2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Tarot (Colocasia esculenta) është i njohur për botën edhe para epokës së re me përfitimet e tij shëndetësore për trupin. Besohet se ka origjinën në Indi dhe është rritur gradualisht në Kinë, Egjipt, Afrikë, Zelandën e Re dhe Shtetet e Bashkuara.
Për popullsinë e Havait, kjo rrënjë është gjithashtu e njohur, duke e përdorur atë jo vetëm në gatim, por edhe për të bërë ilaçe të ndryshme.
Importantshtë e rëndësishme të dini se Tarot nuk konsumohet i gjallë për shkak të oksalatit të kalciumit që përmban, gjë që e bën atë toksike.
Për konsum mund të përdoret përveç rrënja e Tarot, por edhe gjethet e saj. Në formë të gatuar, zhardhoku i saj i ngjan strukturës niseshteje të patateve dhe shpesh e zëvendëson atë në pjata të ndryshme.
Tarot përmban nivele të larta të fibrave dhe kaliumit, si dhe sasi të konsiderueshme të Vitaminës E, e cila e bën atë një shoqëruese shumë të shëndetshme dhe të shpeshtë në menunë e njerëzve.
Përbërësi kryesor - fibra, zvogëlon rrezikun e zhvillimit të sëmundjeve kardiovaskulare. Për shkak të vetive të tij, akumulimi i kileve të tepërta, të cilat janë një faktor kryesor në shfaqjen e këtyre sëmundjeve, nuk lejohet.
Tarot gjithashtu përmirëson peristaltikën e zorrëve, rregullon metabolizmin dhe pastron trupin nga substancat toksike. Sipas Shoqatës Amerikane të Dietës, të gjithë kanë nevojë për 25-30 gramë fibra në ditë për të ruajtur shëndetin e mirë.
Siç thamë këtu, nivelet e vitaminës E janë të larta. Isshtë një vitaminë e tretshme në yndyrë, e njohur për vetitë e saj antioksiduese, duke mbrojtur qelizat nga radikalet e lira. Ai gjithashtu mbron sistemin kardiovaskular dhe ka disa studime që parandalojnë zhvillimin e malinjeve. Normalshtë normale që të rriturit të marrin 15 mg Vitaminë E, dhe një racion taro siguron 25% të nevojave tona ditore.
Kjo rrënjë përmban edhe kalium. Isshtë shumë e vlefshme për rregullimin e presionit të gjakut, pasi doza ditore duhet të jetë 4700 miligramë sipas Shoqatës Amerikane të Zemrës dhe një racion Tarot na jep 13% të tyre.
Një mineral tjetër dhe një ndihmës i domosdoshëm për shëndetin e trupit është magnezi, i nevojshëm për shëndetin e kockave, muskujve, sistemit nervor dhe mirëmbajtjes së sistemit imunitar. Ai gjithashtu rregullon nivelet e sheqerit në gjak dhe presionin e gjakut. Këtu norma është rreth 400 mg në ditë, dhe një pjesë e taros siguron gati 10% të tyre.
Përdoret tarot në pjesë të ndryshme të botës, duke qenë pjesë e shumë recetave të dobishme. Për shembull, mund të bëni supë prej saj duke shtuar patate në vend rrënja tarot.
Mund të përdoret si pjatë kryesore ose e pjekur, dhe disa kuzhinierë krijojnë ëmbëlsira nga gjethet.
Recommended:
Majdanoz - Të Gjitha Përfitimet Shëndetësore
Një degëz majdanozi mund të jetë shumë më tepër sesa një zbukurim në pjatën tuaj. Majdanozi përmban dy lloje të përbërësve të pazakontë që ofrojnë përfitime unike shëndetësore. Vajrat e tij të paqëndrueshëm, veçanërisht myristicina, janë treguar në eksperimentet e kafshëve për të penguar formimin e tumorit të mushkërive.
Për Përfitimet E Mrekullueshme Shëndetësore Të Peshkut
Acidet yndyrore të dobishme omega-3 gjenden në sasi shumë të vogla te viçi dhe pula, por peshku është një burim i vërtetë. Sa më shumë prodhime deti në tryezë dhe në menunë tuaj, aq më mirë do të ndiheni. Çfarë thotë nutricionistja? Një dietë e pasur me peshk mund ta bëjë trupin më të ndjeshëm ndaj sinjalit të urisë - leptinës.
Gatim Me Avull - Të Gjitha Përfitimet Shëndetësore
Avullimi është një mënyrë jashtëzakonisht e lehtë dhe e dobishme për të përgatitur ushqimin. Në vitet e fundit, kjo metodë është bërë gjithnjë e më popullore, por edhe kinezët e lashtë gatuanin kështu. Cilat janë të gjitha përfitimet shëndetësore të avullit?
Përfitimet Shëndetësore Të Mjaltit
Edhe pse vetitë shëruese të mjaltit janë të njohura për njerëzit për gati 6,000 vjet, ky produkt nuk rregullohet si ilaç. Sidoqoftë, shëruesit popullorë në çdo pjesë të botës e kanë përdorur atë për të forcuar trupin dhe si një ilaç për të gjitha llojet e ankesave duke filluar nga zbokthi dhe hangover, përmes trajtimit të ftohjeve deri në parandalimin e kancerit dhe sëmundjeve të zemrës.
Të Gjitha Përfitimet Shëndetësore Të Farave Chia Në Një Vend
E merituar farat chia kane reputacion si superushqim. Ata mund të jenë shumë të vegjël, por janë një hit i jashtëzakonshëm vitaminash ushqyese. Në fakt, vetëm 1 lugë gjelle fara chia përmban vetëm 69 kalori dhe mburret me 5 gram fibra, 4 gram yndyrë dhe 2 gram proteina.
