2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Karota aromatike, përveç që është një ushqim i paçmuar ushqyes, është edhe afrodiziak.
Wasshtë përdorur si e tillë në Romën e lashtë. Kur Perandori Caligula organizoi pritjet e tij, kuzhinierët e tij përgatitën të gjitha pjatat me karota për t'u dhënë forcë të ftuarve të ftuar.
Tradita e lashtë romake është kryer me kalimin e viteve deri në ditët e sotme, kështu që është akoma e rëndësishme në disa bare natë dhe restorante për të shërbyer karota të prera në shirita të gjata.
Pesë shekuj më parë, ishte në modë që zonjat të dekoronin kapelet dhe fustanet e tyre me bimë. E gjithë pjesa e karotës u përshtatet atyre në mënyrë të përsosur.
Afërsisht në të njëjtën kohë, karrota nuk ishte ngjyra që ne njohim tani. Perimet ishin të verdha, të bardha dhe madje edhe të purpurta.
Kopshtarët holandezë i dhanë asaj ngjyrën portokalli dhe përmbajtjen e lartë të karotinës.
Gjatë Luftës së Dytë Botërore, karrotat u përdorën jo vetëm në sallata. Por edhe në ëmbëltore. Candmbëlsirat dhe bllokimet e karotës u prodhuan.
Karrotat përmbajnë shumë provitaminë A. Përmirëson shikimin. Kjo është arsyeja pse pilotët theksojnë një menu në të cilën perimet portokalli janë në sasi të mëdha.
Karotat gjithashtu shërbejnë si kozmetikë. Rezulton se ato kontribuojnë në një pamje më rinore.
Zbulimi u bë nga shkencëtarët nga Spitali Charité në Berlin. Karotenoidet, të cilat gjenden në karota, domate dhe speca, janë disa nga antioksidantët më të mirë. Ata mbrojnë lëkurën nga plakja për shkak të sulmeve të radikalëve të lirë të dëmshëm.
Këto janë molekula të dëmshme të oksigjenit të prekura nga rrezet ultraviolet të diellit ose tymi i duhanit, të cilat shkatërrojnë kolagjenin në lëkurë, e bëjnë atë më pak elastike dhe e bëjnë atë të plaket më shpejt. Duke marrë antioksidantë, njeriu mbron veten nga këto radikalë.
Recommended:
Kosi, Hudhra Dhe Karotat Luftojnë Viruset
Ata ekzistojnë produkte që mbështesin sistemin imunitar . Tre prej tyre janë hudhra, karota dhe kos. Gjeni se cili është efekti i tyre i dobishëm. Karrota Ato janë jashtëzakonisht të pasura me beta-karotinë, e cila ka aftësinë të stimulojë formimin e qelizave vrasëse të virusit - qelizat N dhe limfocitet T.
Pse është Kakaoja Holandeze Më E Mira Në Botë?
Ka vetëm disa njerëz në botë që nuk u pëlqen të hanë çokollatë. Dhe nga çfarë është bërë çokollata e vërtetë? Sigurisht, nga kakao . Para se të futemi në thelbin e temës sonë, përkatësisht pse Kakaoja Hollandeze konsiderohet më e mira , është mirë t'ju prezantoj se çfarë është vetë kakaoja dhe cilat janë varietetet e saj.
Ja Sa Janë Të Dobishme Karotat Në Të Vërtetë
Karrota , e quajtur gjithashtu patate lepuri, një produkt i rinisë, mbreti i bukurisë dhe madje edhe delikatesa e xhuxhëve. Kjo perime është një burim i domosdoshëm i antioksidantëve, mineraleve dhe elementeve. Në përbërjen e tij përfshin rreth 30 substanca të nevojshme për trupin tonë.
Çfarë Përmbajnë Karotat?
Të gjithë kemi lexuar histori në lidhje me një lepur që ha karrota për të fituar forcë. Origjina e kësaj perime me rrënjë portokalli daton 5,000 vjet. në Azinë Qendrore, konkretisht rajonin e Afganistanit. Gradualisht filloi të bëhej popullor në Mesdhe.
Për T'i Bërë Patëllxhanët Dhe Karotat Gatuajmë Të Shijshme
- Ne lehtë mund të heqim shijen pak të hidhur të patëllxhanëve duke i prerë ato në feta dhe duke i vendosur feta në një tas me ujë të ftohtë dhe shumë të kripur për disa minuta, afërsisht 20. Pastaj duhet të derdhim ujin, të shpëlajmë me ujë të pastër dhe thatë para gatimit - skuqje;
