2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Raki është një pije alkoolike tradicionale bullgare. Mund të bëhet nga një larmi frutash, perimesh, drithërash dhe shumica e njerëzve e prodhojnë atë në shtëpi. Isshtë e njohur mirë në vendin tonë, jo vetëm në versionin e saj të pastër, por edhe si të nxehtë.
Ashtu si vera e mbushur, rakia e ngrohtë bëhet në mënyrë që të ngrohni trupin tuaj dhe të "dëboni" të gjitha sëmundjet që ndodhin si rezultat i dimrit të ftohtë.
Ka shumë receta të ndryshme për përgatitjen e saj, por pa marrë parasysh se cilën zgjidhni, ka disa gjëra që duhet të ndiqen në mënyrë që rakia të jetë e mirë.
1. Mund të bëni raki të nxehtë nga çdo raki frutash.
2. Ju përdorni mjaltë ose sheqer për ta bërë atë - kjo varet nga shija juaj personale.
3. Mos e teproni me sasinë e ëmbëlsuesve, në mënyrë që të mos e bëni shumë të ëmbël.
4. Pavarësisht se çfarë është shkruar në receta, mund të vendosni pak a shumë ëmbëlsues, nuk do të ndërhyjë në shijen e rakisë. Në shumicën e recetave, rreth 1 lugë gjelle rekomandohet për 200 g alkool.
5. Lëvoret e limonit dhe portokallit të ofruara në disa receta, si dhe karafili, do ta bëjnë atë shumë aromatik. Këshilla është më mirë që së pari të provoni se si do të duket vetë rakia e nxehtë dhe herën tjetër të shtoni aroma.
6. Një nga gjërat më të rëndësishme për rakinë e nxehtë - kur vendoset në sobë, nuk duhet të vlojë, mjafton vetëm të nxehet. Kur të vini re se është gati të ziejë, filloni të trazoni.
7. Vendosni rakinë në një tenxhere në sobë dhe shtoni mjaltë ose sheqer, pak para se të vlojë - duhet ta hiqni tenxheren nga ena e nxehtë.
8. Shërbyer në gota të trasha prej porcelani - në mënyrë që ata të mund të përballojnë nxehtësinë, mos plas.
9. Raki e nxehur përgatitet pak para se të ulet në tavolinë dhe pihet ndërsa është e nxehtë.
10. Mos thithni avullin sapo ta vendosni para gojës - për shkak të avujve të fortë, rrezikoni të mbyteni.
11. Pini në gllënjka të vogla.
Në përgjithësi, kjo është më themelorja dhe më e vlefshmja për të qenë në gjendje të bëni një raki të ngrohur bukur. Mos harroni se për shkak të temperaturave të larta, alkooli i nxehtë do t'ju deh shumë më shpejt sesa nëse e pini në një temperaturë normale.
Recommended:
Hollësitë Në Përgatitjen E Sushi
Kuzhina japoneze është unike dhe tërheqëse për të gjithë ata që e duan shijen e hollë të pazakontë. E shijshme dhe e shijshme Sushi ju gjithashtu mund të gatuani në shtëpi. Komponentët tradicionalë për sushi janë salmoni, gjethet e algës së detit, të cilat shtypen, përveç kësaj - karkaleca, oriz sushi, kokrra havjar, wasabi, xhenxhefil turshi, role karkaleca, djathë i butë, salcë soje.
Hollësitë Në Përgatitjen E Spinaqit
Spinaqi është një ushqim i preferuar i shëndetshëm. Kush nuk i do spageti me spinaq ose pica me spinaq. Por, para se ta përfshijmë në menunë tonë, duhet të dimë se si ta përdorim. Cilat janë hollësitë e gatimit të spinaqit? Për të ruajtur kripërat minerale të vlefshme dhe vitaminat në spinaq, duhet të ndiqen disa rregulla gjatë përpunimit të tij.
Hollësitë Në Përgatitjen E Verës Së Bardhë Në Shtëpi
Fuqia e verës varet nga sasia e sheqerit që përdoret në përgatitjen e saj. Gjatë fermentimit, alkooli formohet nga sheqeri. Shtimi i rreth 20 gram sheqer për 1 litër rrit forcën e verës me rreth 1 gradë. Për shembull, për të marrë verë me 11 gradë ju duhen 220 gram sheqer për litër lëng.
Hollësitë Në Përgatitjen E Barbunit
Mullet është një nga peshqit që shpesh është i pranishëm në tryezën tonë. Mund të jetë det ose lumë. Lumi është i njohur më mirë si panje. Për ta gatuar shijshëm këtë peshk, duhet të keni parasysh brishtësinë e tij.Mullet është një peshk i brishtë që gatuhet relativisht shpejt dhe nuk kërkon trajtim të gjatë termik.
Hollësitë Në Përgatitjen E Mishit Të Strucit
Në dyqanet me zinxhirë të mëdhenj mund të gjeni paketime me të ndryshme nga ato të zakonshmet për konsum ditor për produktet e mishit në gjerësitë tona. Ne ndalemi dhe shikojmë llojet dhe opsionet thjesht për kuriozitet, pa mbledhur guximin për t'u përpjekur, sepse nuk e kemi bërë atë dhe nuk dimë si.
