2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Pavarësisht se ku ndodhen në botë, qëllimi i të gjitha gjysheve është që nipërit e mbesat e tyre të jenë të ngopura. Ka pjata tipike në të gjithë botën që gjyshet më shpesh përgatisin, ashtu si gjyshet tona më shpesh na kënaqin me mekitë dhe pitet e tyre shtëpiake.
Frymëzuar nga ideja e prezantimit të pjatave më tipike të gjyshes në pjesë të ndryshme të botës, fotografja Gabriele Galimberti udhëtoi në dhjetëra vende dhe kompozoi ekspozitën Delicacies with Love.
Në të, gjyshet nga vende të ndryshme tregojnë se cilat janë pjatat e preferuara që gatuajnë më shpesh për nipërit e mbesat e tyre. Fotot tregojnë gratë e moshuara para dhe pasi ato kanë përgatitur krijimin e tyre të kuzhinës.
Vetë gjyshja e fotografit Gabriele i dha atij idenë për një turne botëror për të dokumentuar recetat sekrete të gjyshes së tij nëpër botë.
Italiani thotë se para çdo udhëtimi gjyshja e tij gjithmonë rregullon një lamtumirë për të, duke përgatitur raviolin e tij të preferuar.
Kështu që Gabriele Galimberti vendosi të tregojë se cilat janë pjatat më të lexuara të gjysheve në pjesë të ndryshme të planetit.
1. Filipine - kinun, e cila është një supë kokosi me mish peshkaqeni;
Foto: boredpanda
2. Malavi - finkubala - këto janë vemjet të gatuara me salcë domate;
3. Ishujt Kajman - iguana e pjekur me një zbukurim me oriz, fasule dhe banane;
4. India - vindalu pule;
Foto: boredpanda
5. Letoni - mëndafshi, i cili është harengë me patate dhe gjizë;
6. Suedi - shtrydhje, e cila përhapet salmon i zbukuruar me perime;
7. Armenia - tolma - një pjatë që i ngjan shumë sarmës së hardhisë, por domosdoshmërisht me viç;
8. Haiti - ushqim deti në salcë kreole;
9. Marok - bot bat, i cili është buka e pjekur në një tigan;
10. Itali - ravioli me spinaq dhe ricotta në salcë mishi;
11. Liban - mjadara, e cila është një krem thjerrëzash me oriz;
12. Kanada - mish bizon në salcë, dhe gjellë quhet bizon nën diellin e mesnatës;
13. Bolivi - hamak questo - një pjatë me perime dhe djathë të freskët;
14. Egjipt - kuoshri, i cili është një byrek me fasule, makarona dhe oriz;
15. Etiopi - kerri dhe perime;
16. Argjentina - Assado në Kreolisht;
17. Kinë - mish derri me perime;
18. Brazil - karkaleca me salcë orizi dhe hudhre;
19. Georgia - kinkali, këto janë simite të mbushura me mish derri dhe viçi;
20. Indonezi - supë kokosi me viçi dhe perime;
21. Kenia - mboga dhe plug, e cila është një pjatë me misër, perime dhe mish dhie;
22. Meksikë - tamale - bukë misri e mbështjellë me gjethe bananeje;
23. Zimbabve - sadza, e cila është një pjatë me miell misri, gjethe kungulli dhe gjalpë kikiriku;
24. Turqia - imambayaldı;
25. Tajlandë - omëletë me oriz;
26. Spanjë - asadura de cordero, e cila është një pjatë me gjëra të vogla qengji dhe orizi;
27. Islanda - supë me qengj dhe perime;
28. Norvegji - supë me viçi dhe perime;
29. Zanzibar - vali, i cili është një pjatë me peshk, oriz dhe salcë mango;
Recommended:
Pjatat Më Tipike Për Tryezën Ballkanike
Si koncept Tryeza ballkanike vlen për të gjitha ato vende që janë të përcaktuara gjeografikisht në Gadishullin Ballkanik (kuzhina bullgare, shqiptare, greke, turke, serbe, kroate, rumune, etj.), këtu do të jetë shumë e vështirë për ne të paraqesim receta specifike, por le të përqendrohemi në atë që është tipike për kuzhinën ballkanike përgjithësisht.
Aromat Dhe Pjatat Tipike Të Kuzhinës Etiopiane
Interesante për kuzhinën etiopiane është se ajo është jashtëzakonisht e ndikuar nga përkatësia fetare e etiopianëve, të cilët janë të krishterë ortodoksë koptikë dhe mbajnë të gjitha agjërimet: Krishtlindjet, Pashkët, përfshijnë disa më të shkurtra dhe domosdoshmërisht të shpejta të Mërkurën dhe të Premten gjatë gjithë vitit.
Aromat Dhe Pjatat Tipike Të Kuzhinës Indiane Të Veriut
Ne jemi mësuar të mendojmë për Indinë si një tokë të rrafshët, të nxehtë dhe të thatë. Por India veriore është e ftohtë dhe është varrosur nën borën e përjetshme të Himalajeve. Në jug të Kashmirit, në fushat e Indit në lindje të Ganges në perëndim, rritet orizi i famshëm basmati.
Pjatat Tipike Të Kuzhinës Andaluziane
Kuzhina Andaluziane Spanjolle është një bashkim i kulturave të popujve që dikur jetonin atje. Supa e famshme e ftohtë me gazpacho vjen nga Andalusia. Nga pjatat tipike të pjesës jugore të Spanjës nuk mund të mungojnë peskaitos fritos - peshq të vegjël të skuqur që hahen me kokë dhe kocka.
Dreka Tipike E Shkollës Në 10 Vende Të Botës
Shtatori është muaji i lidhur kryesisht me ditën e parë të shkollës, dhe kur flasim për studentët, lind pyetja se çfarë hanë në mënyrë të pashmangshme. Me këtë rast, zinxhiri i restoranteve Sweetgreen krahason drekat e shkollës në 10 vende të botës.
