Ari Dhe Argjendi Për Të Ngrënë

Video: Ari Dhe Argjendi Për Të Ngrënë

Video: Ari Dhe Argjendi Për Të Ngrënë
Video: Lira,emitim ari. 2024, Nëntor
Ari Dhe Argjendi Për Të Ngrënë
Ari Dhe Argjendi Për Të Ngrënë
Anonim

Praktika e konsumimit të arit daton që nga kohërat antike dhe së pari u dokumentua në Indi dhe më pas në Kinë.

Nga atje, praktika u përhap në Lindjen e Mesme dhe më pas në Evropë. Dekoratat e kuzhinës të bëra prej ari janë të frymëzuara nga recetat e lashta mjekësore.

Ari u përdor si një bojë për bojë, për zbukurim dhe për një theksim të dukshëm të pasurisë. Sot, fleta e artë e ngrënshme është diçka e zakonshme në pritjet e sofistikuara dhe në restorantet e shtrenjta.

Ari i ngrënshëm shtohet në ëmbëlsira, ëmbëlsira, ëmbëlsira dhe madje edhe sallata. Në kohët e lashta, pluhuri i arit u shtohej ushqimit të të pasurve.

Ari dhe argjendi për të ngrënë
Ari dhe argjendi për të ngrënë

Nëse vinte një mysafir i shquar, pjatës së tij i shtohej një majë ari për t'i treguar mikpritësit mikpritjen e tij. Argjendi i ngrënshëm është përdorur në Indi.

Shtë përdorur për të dekoruar ëmbëlsira dhe pjata speciale me oriz. Argjendi në enët mendohej se ishte i mirë për mëlçinë.

Karakteristikat afrodiziake i janë atribuar argjendit. Cmbëlsira me xhenxhefil me prarim janë shërbyer në Evropë gjatë Mesjetës.

Në ato ditë, ari i atribuohej pronave të një mbrojtësi helmi, i cili ishte veçanërisht i popullarizuar në mesin e aristokratëve.

Gjatë epokës Elizabethan, tryezat e banketeve të zbukuruara me portokall të praruar, shegë dhe rrush ishin të njohura. Në Japoni, konsiderohet ende e sofistikuar të shtoni një majë ari për hir.

Ari dhe argjendi janë të padëmshëm, por ka disa përbërës helmues në argjend. Pluhuri prej argjendi dhe ari janë pa shije dhe pa erë.

Recommended: