2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Megjithëse shumica e njerëzve përdorin hundën e tyre si një test nuhatjeje për të përcaktuar nëse ushqimi i tyre është akoma i mirë, kjo metodë mund të jetë mashtruese dhe e rrezikshme.
Shumë organizma që shkaktojnë sëmundje të stomakut nuk krijojnë ndonjë erë ose provë vizuale të pranisë së tyre.
Përdorni këto udhëzime të shkurtra për të përcaktuar për sa kohë duhet të ruhet ushqimi për freski dhe siguri maksimale.
Ushqim i gatuar i pangrënë
Mbetjet mund të jenë më të ndjeshme ndaj patogjenëve, pasi ato shpesh kalojnë periudha të gjata kohore në zonën e rrezikut të temperaturës gjatë ftohjes. Megjithëse bakteret zakonisht vriten gjatë procesit të gatimit, ato shpejt shfaqen nga mjedisi pas gatimit. Mbetjet duhet të vendosen në frigorifer sa më shpejt që të jetë e mundur pas gatimit. Pas ftohjes, mbetjet duhet të ruhen vetëm për 3 deri në 4 ditë. Nëse ngrihet menjëherë, mbetja mund të ruhet për 3 deri në 4 muaj.
Afati i ruajtjes së mishit të freskët të papërpunuar
Mishi i freskët dhe i papërpunuar zakonisht përmban një sasi të mjaftueshme bakteresh dhe duhet të ruhet vetëm pak në frigorifer para gatimit. Shpendët e freskët dhe mishi i grirë duhet të ruhen në frigorifer vetëm për 1 deri në 2 ditë. Prerjet e forta të viçit, mishit të derrit ose qengjit mund të mbahen në frigorifer për 3 deri në 5 ditë para gatimit.
Afati i ruajtjes së vezëve
Vezët duhet të ruhen gjithmonë në frigorifer. Ruajtja e vezëve në dhomën kryesore të frigoriferit në vend të dhomave të magazinimit në pjesën e brendshme të derës do të ndihmojë në sigurimin që ato të qëndrojnë me temperatura e duhur e ruajtjes. Kur ruhen siç duhet, vezët mund të zgjasin 3 deri në 5 javë. Nëse vezët tuaja marrin një erë të padëshiruar ose squfuri, hidhni ato menjëherë.
Afati i ruajtjes së ushqimeve të konservuara
Për sa i përket kohës së ruajtjes, ushqimet e konservuara mund të ndahen në dy kategori: acid i lartë dhe acid i ulët. Ushqimet e konservuara me shumë acide, të tilla si produktet e domates dhe ananasi, kanë një afat më të shkurtër të ruajtjes prej rreth një viti e gjysmë. Ushqimet e konservuara me përmbajtje të ulët acidi si shumica e perimeve dhe mishit kanë më shumë kohë Data e skadimit për rreth 5 vjet. Nëse në çdo kohë gjeni një kanaçe konkave, të dëmtuar ose të fryrë, hidheni menjëherë. Kutitë e dëmtuara mund të kenë çarje mikroskopike që mund të lejojnë bakteret të hyjnë.
Afati i ruajtjes së ushqimeve të ngrira
Ushqimet e ngrira të paketuara që kanë mbetur të pahapura duhet të qëndrojnë të vlefshme deri në 3 muaj. Megjithëse ngrirja nuk vret bakteret, ajo ngadalëson ndjeshëm rritjen e tyre. Afati i ruajtjes së ushqimeve të ngrira zakonisht është një udhëzues për cilësinë më të mirë, jo prishjen. Ngrirja e zgjatur mund të thajë ushqimin, të shkaktojë kristale akulli dhe karakteristika të tjera të zakonshme të ngrirjes. Paketimi i hapur mund të ekspozojë ushqimin ndaj baktereve, ajrit dhe aromave. Pasi të hapen, ushqimet e ngrira duhet të ruhen në ngrirje për 1 deri në 2 muaj.
Recommended:
Llak I Sapo Shpikur Do Ta Mbajë Ushqimin Të Freskët Për Më Shumë Kohë
Një ekip shkencëtarësh ka krijuar një spërkatje nanoantimikrobike që do ta mbajë ushqimin të freskët për më shumë kohë. Llak përmban polifenole bimore, të cilat kanë përfitime për shëndetin e njeriut. Duhen vetëm disa sekonda që nano grimcat në spërkatje të formojnë një shtresë të trashë në produktin ushqimor, duke parandaluar atë të dekompozohet.
Dietë Me Banane Dhe Qumësht Të Freskët Për Humbje Të Shpejtë Dhe Efektive Të Peshës
Besohet gjerësisht se bananet po mbushen. Edhe pse ka një arsye në deklaratë, e vërteta është se falë tyre ne mund të heqim qafe kilet e tepërta. Kjo mund të ndodhë nëse respektohet një regjim i veçantë i konsumit të tyre. Fruti ekzotik ka një përmbajtje të lartë sheqeri.
Sa Kohë Duhet Për Të Përpunuar Frutat Dhe Perimet Nga Stomaku?
Frutat dhe perimet e ndryshme përpunohen nga stomaku në kohë të ndryshme. Për shembull, limonët bluhen për një orë e gjysmë, dhe avokado dhe rrushi i kuq - për një orë e 45 minuta. Duhen dy orë për të përpunuar grejpfrutin, qershinë, boronicën dhe manaferrat e egër.
Këshilla Për Lyerjen Dhe Ruajtjen E Sigurt Të Vezëve Të Pashkëve
Nëse keni ndërmend ta bëni dekoroj vezët e Pashkëve , është një ide e mirë për të provuar njohuritë tuaja për ruajtjen e sigurt të ushqimit. Kjo vlen për të gjitha llojet e vezëve, edhe nëse nuk keni ndërmend t'i hani ato. Vezët kanë shumë proteina dhe kanë shumë lagështi në to, dy faktorë që i bëjnë ato një shënjestër për bakteret.
Kivi Dhe Banane Të Freskët Për Ton Dhe Shëndet
Nëse e doni frutat, atëherë bananet dhe kivit e freskët me siguri do të përmbushin pritjet tuaja të shijes. Përveç rritjes së tonit tuaj, pija sigurisht që do të ketë një efekt të dobishëm në të gjithë trupin. Bananet kanë provuar cilësi të mira në kapërcimin ose parandalimin e një numri të konsiderueshëm të sëmundjeve dhe kushteve, përkatësisht depresionit, sindromës postmenstruale, anemisë, kapsllëkut.
