2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Në prag të Pashkëve, tregtia e qengjit është tradicionalisht më e shpeshtë. Çfarë duhet të dimë për të siguruar një zgjedhje cilësore të mishit të shijshëm?
Sipas standardeve, qengji i shitur në dyqane duhet të ketë një vulë dhe numrin përkatës të BG.
Rreth Pashkëve, megjithatë, kostoja monetare e shpatullave të qengjit rritet ndjeshëm. Pavarësisht thirrjes së Ministrit të Bujqësisë, spekulimet tradicionale të çmimeve priten akoma.
Për momentin nuk ka mungesë të qengjit bullgar në zinxhirët e shitjes me pakicë, gjë që nuk nënkupton një rritje të vlerës. Sidoqoftë, inspektimet tregojnë se çmimi mesatar tashmë ka arritur në 11-12 deri në 14 leva për kilogram. Sipas prodhuesve, çmimi i blerjes së peshës së gjallë të qengjit ndryshon midis 5 dhe 6 levësh për kilogram. Rezulton se nga prodhuesi te tregtari çmimi dyfishohet.
Lajmi i mirë është se nuk ka asnjë qengj të infektuar nga sëmundja e këmbës dhe gojës në tregun Bullgar. Informacioni është nga Agjencia e Sigurisë Ushqimore. Institucioni gjithashtu siguron që ka inspektime të vazhdueshme për cilësinë e mishit tradicional për tryezën e Pashkëve, vezët dhe ëmbëlsirat e Pashkëve.
Përveç Bullgarisë, qengji është jashtëzakonisht i përhapur në kuzhinat e Turqisë, Greqisë, Zelandës së Re, Australisë dhe Lindjes së Mesme. Një inspektim nga media bullgare në lidhje me çmimet e mishit në vendet e Evropës Perëndimore tregon se nuk ka pothuajse asnjë ndryshim midis kostos monetare të qengjit të freskët të shitur në Angli, Shtetet e Bashkuara dhe Bullgarinë rreth Pashkëve.
Të shtrenjta apo jo, nutricionistët rekomandojnë konsumimin e shpeshtë të qengjit jo vetëm rreth festave të Pashkëve.
Isshtë i vlefshëm për shkak të përmbajtjes së tij të lartë të zinkut - një mineral që forcon sistemin imunitar. Përveç kësaj, qengji është një burim i vitaminës B12, e cila kujdeset për shëndetin e qelizave të kuqe të gjakut dhe sistemin nervor.
Nutricionistët janë të bindur se mishi i qengjit mbron nga Alzheimeri dhe sëmundje të tjera të lidhura me moshën.
Recommended:
Çfarë është Kolagjeni I Hidrolizuar Dhe Për çfarë është I Mirë?
Kolagjenit është një proteinë strukturore që lidh qelizat dhe indet së bashku dhe i ndihmon ata të mbajnë formën dhe integritetin e tyre. Proteinshtë proteina më e pasur në trupin e njeriut. Gjendet në muskuj, lëkurë, gjak, kocka, kërc dhe tendina.
Çfarë është Resveratroli Dhe Për çfarë është I Mirë?
Resveratrol është një përbërje natyrore që gjendet në lëkurat e rrushit, por meqenëse vetëm një sasi e vogël mund të nxirret nga lëkurat e këtij fruti, ajo nxirret nga sinteza - kimike dhe bioteknologjike. Mund të përdoret gjithashtu si një shtesë dietike.
Çfarë është Goji Berry Dhe Për çfarë është E Mirë
Goji berry është fryt i bimës Licium barbarum. Ajo rritet kryesisht në Azi dhe Evropën Juglindore. Thuhet se është ushqimi i jetëgjatësisë, bukurisë, shëndetit dhe rinisë. Përmbajtja e vitaminave, mineraleve dhe aminoacideve në goji berry është gjashtë herë më e lartë se në polenin e bletës.
Çfarë është Vera E Mirë? Udhëzuesi Më I Dobishëm Dhe I Shkurtër është Këtu
A është vera e kapakut aq e mirë sa vera e tapës? Kapakët e vidave ruajnë freskinë dhe gjallërinë e verës, kështu që ato funksionojnë në mënyrë të përsosur për shumicën e verërave, qofshin ato të kuqe, të bardha apo rozë. Shumë prodhues të verërave ende përdorin tapën për verërat e tyre më prestigjioze, duke besuar se tape natyrale lejon që vera të "
Për çfarë është E Mirë Kokosit Dhe çfarë Përmban Ajo
Kokosi ka shumë përfitime shëndetësore. Kjo është për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminave B dhe C, si dhe kripërave minerale të nevojshme për trupin e njeriut - natriumi, kalciumi, hekuri, kaliumi, glukoza, fruktoza dhe saharoza. Njëqind gramë pjesë e bardhë e kokosit përmban 3.
