2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Dardha është nga familja trëndafila. Rritet lehtësisht në klimë të butë dhe është një nga frutat më të rëndësishëm, i përdorur gjerësisht për shkak të vetive shëruese. Pemët në të cilat rriten dardhat arrijnë 13 metra lartësi. Ata janë më të gjatë dhe më të drejtë se pemët e mollëve.
Dardhat janë ndër frutat më të mira në dimër dhe janë një mbrojtës efektiv kundër sëmundjeve.
Dardha është e pasur me fibra. Përmban gjithashtu një sasi të madhe të vitaminave B2, C dhe E, bakër dhe kalium. Ai përmban një sasi të konsiderueshme pektine, e cila është e tretshme në ujë. Pektina ul kolesterolin.
Dardha nuk rekomandohet për fëmijët e vegjël. Antioksidantë të fuqishëm janë dhe janë një burim i shkëlqyeshëm i lëndëve ushqyese thelbësore. Ato shkaktojnë më pak efekte anësore dhe rekomandohen si fruta anti-alergjike.
Dardha gjithashtu përmban vitaminë K dhe kjo ndihmon në mpiksjen e gjakut. Vitamina K është e rëndësishme për rolin e proteinave në trup. Reduktimi i sasisë së kësaj vitamine çon në gjakderdhje më të shpeshtë nga hunda dhe mishrat. Kjo vitaminë ushqen kockat, gjakun dhe veshkat.
Konsumi i një dardhe në ditë siguron sasinë e nevojshme të vitaminës K për trupin.
Dardha ka veti shëruese për tretje të mirë, sëmundje kardiovaskulare, diabet.
Dardha plotëson 20-25% të nevojës së trupit për fibra. Prandaj, ka një efekt të dobishëm në sistemin e tretjes. Rrit aftësinë thithëse të mineraleve dhe vitaminave të rëndësishme nga trupi.
Dardhat përmbajnë sasi të mëdha të vitaminave C dhe K, antioksidantë dhe lëndë ushqyese që mbrojnë qelizat nga dëmtimi i radikalëve të lirë. Vitamina C që përmbahet në dardha siguron 11% të sasisë së nevojshme për trupin dhe 9.5% të mjaltit që na nevojitet.
Fibrat që përmbahen në dardhë gjithashtu mbrojnë funksionet e zemrës. Ulni nivelet e kolesterolit në gjak. Ato gjithashtu zvogëlojnë rrezikun e sulmit në zemër.
Dardha mbrojnë nga lloje të ndryshme të kancerit. Ndihmon në pastrimin e kimikatit që shkakton kancerin e zorrës së trashë, zvogëlon rrezikun e kancerit të gjirit me 35%.
Dardha ka një efekt anti-alergjik. Isshtë i përshtatshëm për njerëzit që vuajnë nga diabeti për shkak të përmbajtjes së lartë të fibrave dhe indeksit të ulët të glikemisë. Balancon nivelet e sheqerit në gjak.
Acidi askorbik, vitamina C, gjithashtu stimulon prodhimin e qelizave të bardha të gjakut në trup. Ajo luan një rol të rëndësishëm në mbrojtjen e sistemit imunitar.
Kalciumi është një pjesë integrale e të ushqyerit njerëzor dhe është një element i rëndësishëm në krijimin e indeve të eshtrave në trup. Në fakt, 99% e kalciumit në trupin tonë gjendet në kockat dhe dhëmbët tanë. Nëse trupi përmban një sasi të mjaftueshme të kalciumit, ai mbron nga osteoporoza dhe problemet e dhëmbëve.
Përbërjet antioksiduese në dardhë parandalojnë kancerin dhe degjenerimin makular, përmirësojnë shikimin, zvogëlojnë gjasat e plakjes së parakohshme, ruajnë shëndetin e lëkurës, rrisin forcën dhe funksionalitetin e trurit.
Shumë e ulët në kalori, e lartë në fibra dhe e ulët në yndyrë të ngopur, me një dendësi shumë të lartë të lëndëve ushqyese, dardhat janë gjithashtu shumë të dobishme për humbjen e peshës.
Dardha gjithashtu ka efektet e saj negative. Për shembull, konsumi i tepërt i dardhave ul ndjeshëm presionin e gjakut. Shkakton diarre. Duhet të konsumohet me masë.
Vlera ushqyese për 100 gram dardha:
- kalori (kcal): 57
yndyra totale: 0,1 g
- kolesterol: 0 mg
- natriumi: 1 mg
- kalium: 116 mg
karbohidratet: 15 g
- fibra dietike: 3.1 gram
- sheqer: 10 g
- proteina: 0,4 gram
- Vitamina A: 25 IU
- Vitamina C: 4.3 mg
- kalcium: 9 mg
- hekur: 0.2 mg
- vitamina D: 0 II
- piridoksinë: 0 mg
- vitamina B12: 0 mg
- magnez: 7 mg
Recommended:
Kos është I Dobishëm, Por Vetëm Një Kovë Në Ditë
Përfitimet e kosit janë të pamohueshme. Sidoqoftë, ashtu si me shumicën e produkteve, nuk duhet ta teprojmë në mënyrë që të mund të përfitojmë sa më shumë nga lëndët ushqyese që përmban pa e shqetësuar trupin tonë. Përbërja e tij ndryshon nga ajo e freskët për shkak të përmbajtjes më të lartë të sheqerit të qumështit të marrë gjatë proceseve të fermentimit.
Rrush, Mollë, Dardhë… Si Të Zgjidhni Më Të Mirën?
Rrush, mollë, dardhë , lakër, kungull, brokoli fruits Frutat dhe perimet e vjeshtës vërshojnë nga tezgat, por a e dimë si të zgjedhim më të mirën prej tyre. Pra, kur të kthehemi në shtëpi, le të mos zhgënjehemi që ato janë pothuajse të prishura ose jo shumë të shijshme.
Hani Spërkatje Të Freskëta Për Vitaminën A Dhe Skumbri I Kalit Për Vitaminën D
Shumë shpesh, kur do të gatuajmë peshk, ne shkojmë në dyqanin ushqimor më të afërt dhe blejmë peshk të ngrirë. Po, është shumë më shpejt dhe më i përshtatshëm! Por si shumica e produkteve të ngrira / frutave, perimeve /, peshku është shumë më i dobishëm i freskët sesa në versionin e ngrirë.
Ushqime Për Të Marrë Vitaminën E Nevojshme B12 Për Ditën
Vitamina B12 është e vetmja vitaminë që ka një atom kobalt në molekulën e saj. Kobalti është i rëndësishëm për proceset metabolike dhe është një element kryesor i kobalamin , ky është një emër tjetër për vitaminën B12. Në dritën e këtyre fakteve, është e qartë se vitamina B12 është më e ndërlikuara nga të gjitha vitaminat e njohura për njeriun.
Le Të Pastrojmë Zorrët Në Vetëm Një Ditë
Pasi të keni ngrënë shumë gjatë festave të Krishtlindjeve dhe Vitit të Ri, fundjavave dhe shumë ditëlindjeve, stomaku dhe zorrët tona patjetër që kanë nevojë për pastrim dhe pushim. Pse jo ta bësh atë vetëm për një ditë? Kjo nuk kërkon ndonjë produkt të veçantë dhe të shtrenjtë, as shumë kohë.
