2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Përdorimi i kërpudhave ose ekstrakteve të tyre si mirëmbajtje ose terapi më vete për sëmundje të ndryshme quhet mikoterapi. Trajtimi i kërpudhave zakonisht shërben për të mbështetur sistemin imunitar. Kërpudhat që kanë veti shëruese mund të jenë të ngrënshme dhe të pangrënshme. Kërpudhat e pangrënshme janë specie jo helmuese të pemëve që rriten kryesisht në Azi. Këto kërpudha njihen si medicinale ose medicinale dhe janë në dispozicion si ekstrakt i substancave aktive nga kërpudhat.
Produktet me bazë kërpudha janë përdorur në mjekësinë popullore për mijëra vjet. Sidoqoftë, për herë të parë mjekësia zbuloi vetitë e tyre të dobishme dhe filloi të nxjerrë përbërësit e tyre aktivë me zbulimin e penicilinës në 1928 nga Alexander Fleming. Sipas disa studimeve farmakologjike, janë gjetur disa substanca antifungale, antivirale dhe antibakteriale nga kërpudhat. Këtu janë disa kërpudha që përdoren gjerësisht në mjekësi.
Kërpudha Shiitake - legjenda e mjekësisë popullore në Azinë Juglindore. Ata e quajtën atë "Kërpudha e Budës së Fjetur" ose "Kërpudha - Perandori. Gjatë shekujve në Japoni është përdorur më së shumti në trajtimin e diabetit. Kjo është ndoshta kërpudha më e mirë e studiuar. Falë polisakaridit lentinan që përmbahet në të, i cili vepron përmes sistemit imunitar, kërpudha shiitake është ilaçi më i përdorur antitumor. Në Japoni, është një ilaç i aprovuar për trajtimin e kancerit të stomakut, dhe në Shtetet e Bashkuara përcaktohet si një nga substancat efektive për të mbrojtur nga rrezatimi. Kërpudha shiitake ka një efekt të theksuar antiviral. Ai përmban "fitoncide kërpudhore" - janë përbërje të paqëndrueshme që kanë aftësinë për të luftuar të gjitha viruset, madje edhe AIDS-in.
Kërpudha Shiitake është gjithashtu efektive në sëmundjet autoimune. Sipas një numri studimesh në vitet e fundit, është zbuluar se kërpudhat lufton me sukses kolesterolin e lartë. Kur përdoret siç duhet, kërpudhat kanë një efekt të dobishëm në një numër sëmundjesh të tjera - uljen e presionit të gjakut / nuk rekomandohet për presion të ulët të gjakut /; rikthen përbërjen e gjakut; mbron mëlçinë; ul sheqerin në gjak në diabet; ka efekt anti-inflamator në ulcerat e traktit gastrointestinal dhe shumë të tjerë.
Kërpudha Maitake ose quhet edhe kërpudha dashi, ose "kërpudha vallëzuese". Kjo kërpudhat rritet e egër në Japoni dhe disa pjesë të Kinës. Përdoret më shpesh në kuzhinën tradicionale kineze dhe japoneze. Padyshim që maitake është një kërpudhë e shijshme e kuzhinës, por gjithashtu vlerësohet shumë për vetitë e saj shëruese. Në vitet e fundit, kërpudhat kanë qenë subjekt i një interesi të madh shkencor. Prona kryesore e kërpudhave është aftësia e saj për të humbur peshë dhe shkrirë dhjamin. Kërpudha meitake ka një efekt të dobishëm në stimulimin e sistemit imunitar; rrisin vitalitetin; mbron nga kanceri; ndihmon me presionin e lartë të gjakut; normalizon ekuilibrin e hormoneve seksuale tek gratë; zvogëlon efektet anësore të kimioterapisë - dobësi, të përzier, ulje të oreksit, rënie të flokëve; ndihmon me sëmundjet kardiovaskulare dhe të tjerët.
Kërpudhat Hericium erinaceus është shpërndarë në Hemisferën Veriore, Evropë, Azinë Lindore dhe Amerikën e Veriut. Quhet ndryshe mana e luanit, sfungjeri i majmunit, mjekra e bardhë, iriqi me mjekër dhe të tjerët. Kërpudha hericium në formën e tabletave ose kapsollave rekomandohet si një ilaç shoqërues për sëmundje të rënda si kanceri i stomakut, ezofagut, zorrëve dhe pankreasit; zvogëlimi i efekteve anësore të kimioterapisë, pezmatimit të ulcerave, probleme me florën e zorrëve, urth dhe gastrit; Semundja Crohn; Mbipesha; sëmundjet e sistemit nervor siç është Alzheimeri; gjendje frike, depresioni dhe ankthi; tretje e dëmtuar; hemorroide dhe të tjerët.
Koriolus i larmishëm. Në Gjermani, kjo kërpudhë njihet si "krahu i fluturave" dhe gjendet në forma të ndryshme në dru të tharë gjetherënës. Kjo kërpudhë është rritur vetëm për qëllime medicinale, pasi nuk ka shije të mirë. Koriolus i larmishëm funksionon mirë në: kancere të ndryshme dhe zvogëlon efektet anësore të kimioterapisë; infeksione bakteriale; diabeti; reumatizma; infeksione të traktit të sipërm respirator; kandidiaza; problemi i funksionit të mëlçisë; hepatiti; pezmatim i zorrëve; presion të lartë të gjakut; lodhje kronike; gastrit dhe ulçerë; atak ne zemer; sëmundje të lëkurës, migrenë, edemë; zhurma në veshë; forcon sistemin imunitar.
Kërpudha Coprinus në Gjermani njihet gjithashtu si "Mastilarka", sepse dekompozimi i ekzemplarëve të vjetër prodhon një substancë që i ngjan bojës së errët. Megjithëse nuk është një kurë absolute, marrja e Coprinus është e dobishme për disa nga sëmundjet e mëposhtme: diabeti; arteroskleroza; probleme të indit lidhës; atak ne zemer; sëmundjet e enëve të gjakut, problemet e ritmit të zemrës; trajtimi i alkoolizmit dhe të tjerët.
Auricularia - Në Azinë Lindore, kjo kërpudhë përdoret shpesh për ushqim. Quhet gjithashtu "Veshi i Judës". Auricularia rekomandohet për: ndalimin e tumoreve të indit lidhor; koagulimi i vonuar në trombozë; hemorroide; migrenë; rrisin epshin; Mbipesha; zvogëlimin e rrezikut të sulmit në zemër; sëmundjet kronike dhe të tjerët.
Kërpudha Polyporus ndodh kryesisht në Azi. Ajo rritet nga qershori deri në tetor në shkurre të dendura të pyjeve të lisit dhe ahut. Pjesa e saj tokësore përdoret për qëllime mjekësore. Terapia me kërpudha polyporus ka qenë shumë e suksesshme në: dehidrim, ulje të kolesterolit; rregullimi i presionit të gjakut; përmirësimi i strukturës së lëkurës; trajtimi i infeksioneve; trajtimi i hemorroideve; forcimi i zemrës; lufta kundër inflamacionit të indit lidhor dhe të tjerëve.
Recommended:
Si Të Gatuaj Kërpudha Kërpudha?
Kërpudhat Kladnitsa janë ndër kërpudhat e preferuara, të cilat përveç që janë të ngrënshme, janë edhe jashtëzakonisht të shijshme dhe përgatiten lehtë. Ato ndodhin kryesisht në vjeshtën me shi, pak para reshjeve të para të borës, por është e mundur t'i gjesh ato në fillim të pranverës.
Kërpudha Të Panjohura: Kërpudha Anise
Kërpudha me një emër interesant Anise mban emrin latin Clitocybe odora dhe i përket familjes Tricholomataceae - Kërpudha vjeshte. Emri i saj është për shkak të erës së fortë të anise, prandaj disa njerëz e kanë quajtur aromatik. Mund të gjendet në pyje gjetherënës dhe halore.
Kërpudha Të Panjohura: Kërpudha Dhelpra
Dhelpra është një emër interesant për një kërpudhat. Unknownshtë e panjohur, si shumë kërpudha të tjera në Bullgari. Emri i saj latin është Clitocybe gibba, i përket familjes Tricholomataceae - Kërpudha vjeshte. Njihet gjithashtu si arrëthyesi në formë gyp, i cili është për shkak të formës së saj morfologjike.
Kërpudha Të Panjohura: Kërpudha Margaritar
Sfungjeri i perlave në Bullgari quhet ndryshe Bardha e Dëborës. Ka emrin latin Hygrophorus eburneus dhe i përket familjes Hygrophoraceae. Kapuçi i kërpudhave nëna e perlave është gjysmësferik kur kërpudhat janë të reja dhe të spikatura ndërsa zhvillohen.
Kërpudha Të Panjohura: Kërpudha Bajame
Kërpudha bajame ka një emër interesant dhe është një lloj kërpudhesh i ngrënshëm që gjendet në vendin tonë. Emri i tij latin është Hygrophorus agathosmus, që i përket familjes Hygrophoraceae. Kapuçi i kërpudhave të bajameve, kur është i ri, është konveks me një gungë dhe me zhvillimin e kërpudhave bëhet i sheshtë, me diametër rreth 5-7 centimetra dhe ka një buzë të zhveshur.