A Dini Si Të Hani Ushqim Deti Dhe Specialitete?

Video: A Dini Si Të Hani Ushqim Deti Dhe Specialitete?

Video: A Dini Si Të Hani Ushqim Deti Dhe Specialitete?
Video: E doni të ngritur gjithmonë? Hani këto ushqime… 2024, Nëntor
A Dini Si Të Hani Ushqim Deti Dhe Specialitete?
A Dini Si Të Hani Ushqim Deti Dhe Specialitete?
Anonim

Së bashku me koktejet festive mund të duhet të hani shijshme të prodhimeve të detit, dhe për të ngrënë siç duhet, duhet të njihni disa hollësi. Shumë njerëz nuk pranojnë t'i provojnë pasi kanë parë darë të çuditshëm që duhet të përdorin. Por të hash ushqime deti të shijshme nuk është aq e vështirë.

Oysters shërbehen të hapura dhe në akull. Por nëse i shihni të mbyllura, merrni predhën me një pecetë, me anën e sheshtë të kthyer lart. Vendosni majën e thikës speciale midis dy gjysmave të krijesës së detit. Vendosni tehun brenda dhe kthejeni atë për të hapur gjysmat.

Pastaj merrni gjysmën e plotë në dorën tuaj të majtë dhe me ndihmën e një piruni të veçantë për goca deti, i cili duket si një trekëmbësh, shtyjeni vendin dhe hani atë. Para kësaj, hidhni lëng limoni mbi të.

Midi
Midi

Midhjet shërbehen nëse nuk janë qëruar, atëherë të paktën në lëvozhgat e tretura. Në rast se ka predha në tavolinë, merrni kapësin special me dorën tuaj të majtë dhe rregulloni guaskën me të. Me atë të duhur, hiqni mishin me një pirun.

Karkalecat e gatuar pastrohen lehtë - por mund t’i pastroni në plazh me duar. Në një restorant të shkëlqyeshëm duhet t'i shërbeni plotësisht të pastër. Nëse karkalecat janë në pjatën tuaj, hani ato me pirun, dhe nëse janë më të mëdha, pritini me thikë. Por nëse ato janë në një pjatë të zakonshme, merrni një dhe zhyteni në salcë. Nëse ju shërbejnë karkaleca të papastra, rrudhni hundën dhe kthejeni pjatën kamerierit.

Mos harroni se ndonjëherë kuzhinier vendos një ose dy karkaleca të papastër për bukuri, ju nuk mund t'i hani ato.

Ushqim deti
Ushqim deti

Kallamarët zakonisht shërbehen si role të bukës, të cilat konsumohen me pirun dhe thikë. Karavidhet janë më komplekse. Ata zakonisht shërbehen të prerë dhe secili merr një pjesë.

Për të hequr mishin nga ajo, duhet të përdorni një enë speciale. Në njërin skaj ka një pirun të tridentit, dhe në anën tjetër - një lugë të sheshtë për të nxjerrë lëngun. Ndërsa hiqni mishin, kapni guxim guaskën me gishta.

Gaforret janë të lehta për t’u ngrënë në shoqëri miqësore, por nëse duhet të qëndroni në pozitë, do të duhet të përdorni një tërësi mjetesh. Së pari, përdoret një klip, i cili fjalë për fjalë pret predhën.

Tjetra është puna me pirunin me tre dhëmbë, i cili nxjerr mishin. Në fund, mos harroni se uji që futet në një tas në të cilin noton një limon nuk është për të pirë, por për të shpëlarë duart tuaja.

Recommended: