2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Le të ndjekim ushqimi i plotë do të thotë të ndjekësh një dietë të ekuilibruar që siguron një larmi ushqyesish. Këto përfshijnë aminoacide. Ato përmbajnë proteina, vitamina dhe minerale.
Ushqimi është një burim i substancave që na japin energji për të cilën trupi ka nevojë - proteina, karbohidrate dhe yndyrna. Nga ushqimet me origjinë bimore vijnë përbërës biologjikisht aktivë që janë thelbësorë për shëndetin e njeriut.
Ushqimi i plotë kërkon konsumimin e një larmie ushqimesh. Kjo mund të merret lehtësisht duke përfshirë ushqime nga grupe të ndryshme ushqimore në dietë. Appropriateshtë e përshtatshme të siguroni një larmi ushqimesh për çdo ditë dhe t'i alternoni ato. Disa rregullat themelore për ushqimin e duhur përfshijnë:
1. Ushqimet gjysëm të përgatitura, si dhe ushqimet e konservuara duhet të shmangen. Ato përmbajnë shumë konservantë dhe kripë. Trupi ka nevojë për ushqime të pasura me vitamina, minerale dhe celulozë. Të tilla janë frutat e freskëta, perimet, mishi i freskët.
2. Për ushqimi i plotë është mirë të rritet konsumi i bishtajoreve dhe bukës së plotë. Ata duhet të japin 50 deri në 70% të kalorive në ditë.
3. goodshtë mirë të hani rreth gjysmë kilogramë sallata të freskëta - fruta dhe perime në ditë. Frutat dhe perimet do të sigurojnë vitaminat, aminoacidet që janë të nevojshme, dhe do të mbrojnë trupin nga veprimi i radikaleve të lira.
4. Ju duhet të zvogëloni sasinë e yndyrës së ngopur për të diete e shendetshme. Ata duhet të sigurojnë një maksimum prej 30% të kalorive për ditën. Për burrat, kjo do të thotë 75 gramë në ditë, për ta kjo sasi është shumë herë më shumë. Gatimi është i mirë me vaj ulliri.
5. goodshtë mirë të zvogëloni sasinë e mishit të kuq, 1-2 porcione në javë. Enët vegjetariane mund të zëvendësojnë me sukses mishin. Bamjet dhe fasulet janë të pasura me proteina.
6. Ju duhet të hani më shumë peshk dhe prodhime deti. Peshku, veçanërisht peshku me vaj, ka një efekt të mirë në kolesterolin, pasi është i pasur me minerale dhe proteina.
7. Konsumi i shtuar i arrave dhe farave do të ketë një efekt të mirë në trup dhe do t'ju ofrojë juve diete e shendetshme. Rregulli është që 30 gram arra dhe fara në ditë janë një zgjedhje e shkëlqyeshme që siguron acidet yndyrore të nevojshme për rregullimin e kolesterolit.
8. Sasia e sheqerit duhet të mbahet në minimum. Sheqeri thithet shumë shpejt dhe ngre sheqerin në gjak, gjë që rrit rrezikun e diabetit dhe aterosklerozës.
9. Kripa është e dëmshme dhe gjithashtu duhet të konsumohet në sasi të kufizuara. Kjo shmang presionin e lartë të gjakut dhe sëmundjen koronare të zemrës. Bimët, erëzat e nxehta dhe lëngu i limonit mund të përdoren për aromatizimin e ushqimit.
10. Në mungesë të disa vitaminave dhe mineraleve, ato mund të plotësohen me shtesa ushqimore, të cilat, megjithatë, nuk mund të zëvendësohen plotësisht ushqimi i plotë.
Mos harroni se sa e rëndësishme është për trupin të pijë ujë. Dhe shëtitjet në ajër të pastër përmirësojnë tretjen.
Recommended:
Rregullat Themelore Për Ngrirjen E Perimeve
Të përshtatshme për ngrirje janë të gjitha perimet që hahen të ziera, të pjekura ose të skuqura. Cilat perime nuk duhet të ngrihen? Trangujve, marule, rrepkë dhe qepë janë ndër produktet për të cilat ngrirja është jashtëzakonisht e papërshtatshme.
Rregullat Themelore Për Sterilizimin E Perimeve
Perimet e freskëta preferohen gjithmonë për shkak të shijes së tyre natyrore, aromës dhe ngjyrës, si dhe përmbajtjes së vitaminave dhe elementëve të tjerë ushqyes. Sidoqoftë, kur sezoni i tyre të ketë mbaruar, ne përpiqemi t'i mbajmë në tryezën tonë duke i konservuar, ngrirë ose duke i ruajtur në ndonjë mënyrë tjetër.
Rregullat Themelore Për Skuqjen E Mishit
Sipas të gjitha pikëpamjeve moderne, ushqimi i skuqur është shumë i dëmshëm për shëndetin. Skuqja është baza mbi të cilën përgatitet ushqimi në restorantet e ushqimit të shpejtë. Kjo është vetëm pjesërisht e vërtetë. Ushqimi i skuqur mund të jetë gjithashtu ushqyes, i shijshëm dhe madje i shëndetshëm, siç është i gatuar ose i pjekur, për sa kohë që ndiqen rregullat për përgatitjen e ushqimeve të skuqura.
Rregullat Themelore Për Prezantimin E Ushqimit
Për të qenë nikoqir shembullor, nuk mjafton vetëm të jemi në gjendje të gatuajmë shijshëm, por duhet të ndjekim rregullat themelore për prezantimin e ushqimit, sepse oreksi vjen me llojin e ushqimit. Kushtojini vëmendje këtyre pikave nëse doni t'i grumbulloni herën tjetër kur miqtë tuaj vijnë për të vizituar.
Rregullat Themelore Për Përgatitjen E Bishtajore
Bishtajoret janë një burim i paçmuar ushqyesish dhe janë vërtet të domosdoshëm në shumë mënyra nëse duam të ushqehemi në mënyrë racionale. Hasshtë folur shumë për përfitimet e tyre, por nëse duam të nxjerrim të gjitha cilësitë e tyre të vlefshme, është mirë të mësojmë disa rregulla themelore në përgatitjen e tyre.
