2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Kokrra Acai (Acai berry) është një frut i vogël vjollcë në madhësinë e një qershie. Ajo rritet në pyjet përreth Amazon, dhe shija e saj mund të përcaktohet si një kombinim shumë i këndshëm i arrave dhe manaferrave. Berry Acai është relativisht e panjohur në vendin tonë, por disa kultura kanë përdorur vetitë e saj shëruese për shekuj me radhë.
Përbërja e manaferrës Acai
Kokrra Acai është jashtëzakonisht e pasur me vitamina A dhe C, fibra, proteina, omega-6 dhe omega-9 acide yndyrore të pangopura. Ata njihen për rolin e tyre në funksionimin e duhur të sistemit kardiovaskular.
Frutat e vegjël dhe jo aq të njohur kanë një përmbajtje të lartë të hekurit, flavonoideve, kalciumit, glutamikut, aspartikut dhe acidit oleik. Berry Acai është e pasur me antocianina / të ngjashme me ato në verën e kuqe /, të cilat janë jashtëzakonisht të dobishme për mbajtjen e trupit në shëndet të mirë dhe me veti të provuara anti-kancer.
Kokrra Acai është një nga frutat me përmbajtjen më të lartë të antioksidantëve. Acidet yndyrore të përmbajtura në të janë shumë të ngjashme në përmbajtje me ato në vajin e ullirit dhe ullinj. Kombinimi i fibrave, yndyrnave të pangopura, një kompleks elementësh gjurmë dhe aminoacidesh e bën atë një nga të ashtuquajturat. super fruta që kanë një numër efektesh të dobishme në trupin e njeriut.
Kokrra Acai përmban shumë fitosterole të vlefshme. Sterolet janë përbërës në membranat qelizore që ulin nivelet e kolesterolit plazmatik në gjak. Sterolet përdoren në trajtimin e hiperplazisë beninje të prostatës.
Përzgjedhja dhe ruajtja e kokrrave të kuqe
Problemi kryesor i kokrrës së Acai është mungesa e qëndrueshmërisë, për shkak të së cilës transporti i tij bëhet vetëm pas ngrirjes së tij. Kjo çon në uljen e vetive të tij. Për shkak të kësaj, fruti përpunohet në formën e lëngjeve dhe tabletave.
Përfitimet e kokrrës së kuqe Acai
Besohet se marrja e rregullt e Kokrra Acai çon në humbje peshe dhe zvogëlon sasinë e kolesterolit të keq në gjak. Përfitime të tjera që i atribuohen këtij fruti të mrekullueshëm janë zvogëlimi i rrezikut të sëmundjeve kardiovaskulare, kancerit dhe artritit, përmirësimi i shikimit. Lëkura bëhet më e butë dhe e shëndetshme, dhe problemet e gjumit zhduken.
Dispepsi gjithashtu mund të korrigjohet nga konsumimi i rregullt i Acai Berry dhe i gjithë trupi detoksifikohet. Ka disa vëzhgime që kokrra të kuqe Acai ka një efekt pozitiv në potencë.
Sipas studimeve të fundit Kokrra Acai zvogëlon faktorët e rrezikut të shoqëruar me çrregullime metabolike tek njerëzit me mbipeshë. Përveç sëmundjeve kardiovaskulare, këto çrregullime përfshijnë mbipesha dhe diabetin tip 2. Përveç kësaj, kokrra e kuqe zvogëlon oreksin, pastron mendjen, ngadalëson procesin e plakjes dhe përmirëson tretjen.
Disa të dhëna sugjerojnë që steroli mbizotërues në kokrrat e kuqe (beta-sitosterol) mund të ndihmojë në dobësinë e rëndë të imunitetit të shkaktuar nga stresi i rëndë fizik në muskuj.
Humbje peshe me kokrra të kuqe Acai
Kokrra Acai përmban një sasi të madhe të fibrave, dhe dihet që ushqimet e pasura me fibra shtypin ndjenjën e urisë për një kohë të gjatë, kështu që ju mund të arrini humbje efektive të peshës. Kështu, nevoja për ushqim shtesë dhe mbingarkesë minimizohet. Në të njëjtën kohë, fibra luan një rol të rëndësishëm në pastrimin e depozitave të yndyrës, duke hequr toksinat në zorrën e trashë që janë përgjegjëse për akumulimin e yndyrnave të këqija.
Për më tepër Kokrra Acai është shumë i pasur me aminoacide. Ato ndihmojnë trupin të zbërthejë yndyrën në mënyrë efektive, por në të njëjtën kohë muskujt vazhdojnë të funksionojnë normalisht.
Nivelet e energjisë në trup rriten ndjeshëm pa stres dhe efekte anësore negative. Janë nivelet e larta të energjisë që predispozojnë për aktivitet fizik dhe djegie të më shumë kalorive.
Konsiderohet se Kokrra Acai është ushqimi me indeksin më të ulët të glikemisë. Ky është një përfitim i madh për njerëzit që vuajnë nga mungesa e energjisë me konsum të reduktuar të kalorive. Kjo e bën Berry Acai një ndihmës të domosdoshëm në luftën kundër peshës së tepërt.
Zbatimi i Acai Berry
Lëngu i frutave të Kokrra Acai përdoret gjerësisht në industri. Fruti përdoret për të bërë nektare, lëngje, qull dhe shumë pije. Në pjesën veriore të Brazilit, kokrra të kuqe acai shërbehet në gourds / quias të vogla, dhe mund të hahet me kripë ose bllokim, në varësi të preferencës. Në mjekësinë popullore braziliane, ky frut përdoret gjerësisht - për të trajtuar diarrenë; infuzion rrënjë është përdorur për anemi dhe verdhëz; farat e shtypura të frutave të saj aplikohen në ethe. Në vendin tonë, fruti është i njohur kryesisht në formën e pilulave dietë, por vetitë e kokrrave të kuqe acai në këtë zonë nuk janë provuar ende plotësisht. Kokrra Acai ka zbatim të gjerë në industrinë ushqimore, farmaceutike dhe kozmetike.
Recommended:
Pse Dhe Kur Të Konsumojmë Kokrra Të Kuqe Acai
Ky rrush i vogël, i purpurt i errët, i njohur si kokrra e kuqe acai, ka rrotulluar kohët e fundit në industrinë e kujdesit shëndetësor për arsye të dukshme. Berry Acai është plot me vitamina të rëndësishme, antioksidantë, acide yndyrore dhe elementë të tjerë natyralë që janë me përfitim të madh për trupin.
Kokrra Buke Dhe Krostata - Kushërinj Të Shijshëm
Breadcrumbs dhe crostas janë mjaft të ndryshme në disa aspekte, por në fakt ata janë mjaft të ngjashëm në natyrë me kushërinjtë e shijshëm. Breadcrumb është një emër që përdoret për të treguar një pastë franceze që i ngjan një byrek - mbushja e shijshme është e mbështjellë me kujdes në një shtresë brumi në një formë vezake ose të rastësishme.
Quinoa - Kokrra E Artë E Incas
Quinoa është një ushqim jashtëzakonisht i dobishëm që meriton një vend nderi në kuzhinën tuaj. Hasshtë rritur për më shumë se pesë shekuj në Ande dhe njihet si "ari i Incas". Në vitet e fundit, quinoa ka fituar me shpejtësi popullaritet në mesin e njerëzve të ndërgjegjshëm për shëndetin, për të cilët vlera ushqyese e ushqimit të konsumuar është e rëndësishme.
Humbje Peshe Me Kokrra Të Kuqe
Kokrra Acai është një frut i vogël, i purpurt, me madhësinë e një qershie. Ajo rritet në pyjet e shiut të Amazonës, në palma të gjinisë Evterpa. Mund të gjendet vetëm atje dhe ka qenë i njohur nga popullata lokale për mijëvjeçarë. Shija e saj përcaktohet si një kombinim i manave dhe arrave.
Efektet Anësore Të Kokrrës Acai
Ju mund ose nuk e dini që është e mundur të merrni efekte anësore nga kafeja ose piper i zi. Piperi i zi mund të ju djersisë, ndërsa kafeja mund t’ju bëjë të shqetësuar dhe hiperaktiv. Kështu që nuk duhet të habiteni që ka të ngjarë të merrni efekte anësore duke konsumuar Acai Berry.