Dietë Anti-inflamatore

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37

Shkencëtarët tashmë kanë zbuluar se bukuria, shëndeti dhe madje edhe jetëgjatësia jonë varen nga mikroflora e zorrëve. Mbajtja e tij e shëndetshme është detyra jonë kryesore. Por ka shumë procese inflamatore në trupin tonë që na shoqërojnë gjatë gjithë jetës dhe ndikojnë në mirëqenien tonë, dhe ne as nuk dyshojmë për to.

Fakti është se jo të gjithë shoqërohen me skuqje, skuqje ose ndryshime të tjera të papritura në gjendjen e lëkurës. Forma e heshtur e inflamacionit që ndodh në zorrë zakonisht nuk shoqërohet me simptoma të dhimbshme, por mund të ndikojë seriozisht në shëndetin tonë të përgjithshëm.

Nëse ndiheni shpesh letargjik, i përgjumur ose kohët e fundit keni filluar të merrni ftohje dhe të jetoni me sëmundje kronike autoimune, atëherë duhet të provoni dietë anti-inflamatore. Ky nuk është një sistem ushqimor që duhet të ndiqet për disa javë, por një rifillim i plotë i dietës së zakonshme.

Dieta anti-inflamatore është një protokoll për eliminimin dhe rivendosjen e ushqimeve potencialisht alergjike nga menuja. Pasi të keni eleminuar praktikisht të gjithë alergjenët e mundshëm, prezantoni çdo produkt një nga një çdo 3 ditë për të eleminuar çdo reagim anësor.

Vënia në skenë dhe të qenit i vetëdijshëm se si ndiheni është i rëndësishëm në këtë proces: nëse filloni të hani gjithçka ndërsa keni ende simptoma, nuk do të jeni në gjendje të përcaktoni saktësisht se çfarë po shkakton reagimin.

Nëse vëreni efekte anësore kur rivendosni disa ushqime, shmangni ato. Dhe prisni që simptomat të qetësohen përpara se të zgjeroni përsëri dietën. Simptomat mund të ndryshojnë dhe mund të përfshijnë dispepsi, ndryshime humori, lodhje, dhimbje, probleme me gjumë, përgjumje, skuqje të lëkurës ose vështirësi në frymëmarrje.

Si kryhet një protokoll ushqyes anti-inflamator?

Gradualisht ne prezantojmë rregullat themelore të dietës dhe rutinës ditore.

Faza e parë - 3-4 ditë

Ne harrojmë për lëngun e pulës ose peshkut nga restorantet e ushqimit të shpejtë - është më mirë ta përgatisni në shtëpi. Ju duhet të pini supë 3-5 herë në ditë, mund ta kombinoni me një pjesë të vogël të mishit ose peshkut.

Faza e dytë - 14 ditë

Ushqimet për të shmangur:

- sheqer, ëmbëlsues, mjaltë, pije dhe lëngje të ëmbla, zëvendësues sheqeri përveç stevisë;

Gluten;

Drithërat;

Produkte qumështi;

Vezë;

Fasule soje;

Alkooli;

Rrush qeni;

Ushqime të konservuara, ushqime të përpunuara;

Ushqime me indeks të lartë glicemik;

Të gjitha frutat e thata;

Karota;

Panxhar;

Ju mund të shtoni në dietë anti-inflamatore:

Vezë thëllëzash;

Mish;

Nënproduktet;

Rrëmbyes;

Tuna;

Ushqim deti;

Salmon;

Perime të freskëta;

Perime jeshile (rukolë, lakrem, ajsberg, kopër, spinaq);

Kryqëzues (brokoli, lakër Brukseli, etj.);

Vaj ulliri;

Kokosit;

Limon;

Kastrati, boronicë, buckthorn, rrush pa fara e kuqe, gëlqere.

Faza e tretë - 14 ditë

Pak nga pak shtojmë në dietë hikërror, mel, elb, oriz. Mund të shtohen produktet e qumështit të dhisë ose dhenve.

Fruta - një në ditë, duke parë reagimin. Çaj i zi.

Faza e katërt - më shumë se 2 muaj

Ne shtojmë pjesën tjetër të ushqimeve në dietë dhe monitorojmë reagimin e trupit. Nëse pas aplikimit të përsëritur ka ndonjë reagim negativ, ne minimizojmë këtë produkt në dietë.

Rregullat themelore ushqyese të dietës anti-inflamatore

1. Hani në mënyrë rigoroze jo më shumë se tre herë në ditë - pa snacks. Pas kalimit nga supa në një menu më solide, orari i ushqimit mund të ndërtohet sipas skemës 16/8. Kjo është 16 orë uri dhe 8 orë - një dritare për ushqim, e cila përfshin tre vakte kryesore.

2. Hani ngadalë - këtë mund ta mësoni sidomos nëse hani vetëm me një dorë: majtas për djathtas, djathtas për djathtas. Ndihmon në trajnimin e neuroneve dhe ngadalëson thithjen e ushqimit.

3Zgjidhni ushqime që ngopen për një kohë të gjatë.

4. Përfshini perime në çdo vakt.

5. Planifikoni vaktin tuaj të fundit 2-3 orë para gjumit.

Shembull i dietës anti-inflamatore pas disa ditësh lëng mishi

- Për mëngjes - vezë të thara thëllëza me feta perimesh. Ose salmon i pjekur në pergamenë me avokado;

- Për drekë - cutlets viçi me pure brokoli me erëza. Ose një biftek me lulelakër;

- Për darkë - biftek viçi me sallatë perimesh. Ose merluc me salcë boronicë dhe një përzierje brokoli dhe lakër Brukseli.

Efektet e dietës anti-inflamatore

Pas disa javësh dietë anti-inflamatore tani mund të ndjeni ndryshimet dramatike:

- Stabilizimi i peshës;

- Normalizimi i gjumit dhe ankthi i pashpjegueshëm gjatë ditës;

- Lehtësimi i çrregullimeve alergjike si astma dhe ezofagiti eozinofilik (manifestohet me vështirësi në gëlltitje të ushqimeve të ngurta, dhimbje gjoksi, herë pas here të vjella);

- Reduktimi i kolesterolit të lartë dhe sheqerit në gjak;

- Lehtësimi i sëmundjeve gastrointestinale dhe kardiovaskulare.

Dhe gjithçka tjetër dietë anti-inflamatore do të ndikojë në pamjen tuaj: pastron lëkurën dhe stimulon prodhimin e kolagjenit dhe acidit të saj hialuronik.