2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Kripa luan një rol të rëndësishëm në ushqimin dietik. Të gjitha dietat rekomandojnë shmangien e kripës sa më shumë që të jetë e mundur. Ka një arsye për këtë. Natyra nuk i ka dhënë njeriut një mjet për të rregulluar përdorimin e kripës.
Njerëzit e Veriut të Largët - Chukchi dhe Eskimos - jetojnë mrekullisht pa kripë. Për shekuj me radhë, kuzhinierët evropianë kanë mprehur aftësitë e tyre duke eksperimentuar me sasi të mëdha kripe.
Kështu, trupi i njeriut gradualisht u mësua me kripë dhe zakoni u shndërrua në një domosdoshmëri. Sipas statistikave, nëntëdhjetë për qind e hipertensionëve si ushqime të kripura.
Kripa e tepërt zvogëlon aktivitetin e enzimave që zbërthejnë kolesterolin dhe ndihmojnë në rritjen e tij në gjak. Kripa e tepërt rrit përshkueshmërinë e mureve të enëve të gjakut dhe i dëmton ato.
Yndyra depozitohet në vendet e lëndimeve. Ushqimet shumë të kripura ushtrojnë tendosje shtesë në veshkat, të cilat pastrojnë gjakun.
Një i rritur ka nevojë për pak kripë në ditë - nga gjashtë deri në tetë gram. Mundohuni të mos e tejkaloni kripën e ushqimit. Gatuajini pa kripë ose me një sasi minimale kripe dhe lërini të gjithë të shtojnë kripë në pjatën e tyre.
Në recetat e shumë kuzhinave kombëtare ka truket e kuzhinës që lidhen me kripën. Për shembull, zbukurimi për mish ose peshk nuk është i kripur, vetëm mishi ose peshku është i kripur.
Ndërsa hani, mos e teproni me lëngje, sepse në këtë mënyrë trupi është në gjendje të thithë më shumë kripë. Mos harroni të hani fruta dhe perime.
Shumë fruta janë të përshtatshme jo vetëm si një ëmbëlsirë. Ato luajnë rolin e një përbërësi ideal për salcat e mishit - këto janë kumbulla, limoni, frutat e thata.
Recommended:
Ushqimi Dietik Për Gastritin
Gastriti është një inflamacion i mukozës së stomakut, i cili mund të shkaktohet nga arsye të ndryshme - ushqim i shpejtë, gëlltitje ushqimesh të vështira për tu tretur dhe irrituese, disa erëza, ushqime të kripura të konservuara si turshi ose speca djegës, ilaçe, pije të gazuara dhe më shumë.
Ushqimi Dhe Ushqimi Për Diarre
Pas diarresë, pacienti zakonisht ndihet i rraskapitur dhe i dehidruar. Për t'u rikuperuar më shpejt, ai duhet të fillojë një ushqim gradual duke shtuar ushqime të caktuara në menunë e tij dhe duke përjashtuar përkohësisht të tjerët. Dieta pas një problemi të tillë varet nga shkaku i çrregullimit të stomakut, si dhe mosha e pacientit.
Ushqimi Dietik Në Sëmundjen Ishemike Të Zemrës
Vuajtësit e sëmundjes koronare të zemrës kanë ndërprerje të pjesshme ose të plotë të rrjedhjes së gjakut në dhe nga muskujt e zemrës. Shumica e njerëzve besojnë se kjo sëmundje shkaktohet kryesisht nga një barrë e trashëgueshme ose si pasojë e përkeqësimit të diabetit.
Karavidhet - Një Afrodiziak I Sofistikuar Dhe Dietik
Karavidhet është një nga shijet më të shijshme dhe të shëndetshme të detit. Për më tepër, është dietik dhe me shumë pak yndyrë. Karavidhet ka reputacionin e një afrodiziaku dhe do t'ju japë kënaqësi të dyfishtë - gjatë darkës dhe pas saj. Ky lloj i kancerit ka cilësi unike të shijes dhe megjithëse i kushtueshëm, është një mënyrë e shkëlqyeshme për të kaluar dashurinë përmes barkut të partnerit tuaj dhe për ta impresionuar atë me aftësitë tuaja kuzhinare.
Vaji I Rrushit është Dietik Dhe Përmirëson Pamjen
Nutricionistët gjithnjë e më shumë po rekomandojnë vajin e rrushit. Obtainedshtë marrë duke shtypur farat e vogla të farës së rapit, të marra nga bimët e bukura të verdha të lulëzimit të familjes Brassica. Lakra dhe lulelakra janë gjithashtu një burim perfekt i vajit të rapese.