Ushqimet, Një Burim Pishe

Video: Ushqimet, Një Burim Pishe

Video: Ushqimet, Një Burim Pishe
Video: Top News-Arbana Osmani i habit të gjithë / Bëhet pjesë e shtëpisë më të madhe Big Brother 2024, Nëntor
Ushqimet, Një Burim Pishe
Ushqimet, Një Burim Pishe
Anonim

Deri vonë, nuk përfshihej në mesin e elementeve të rëndësishëm për funksionet e trupit elementi gjurmë i borit. Studimet e fundit mbi të, sidoqoftë, tregojnë se ky ishte një hendek i shkaktuar nga mosnjohja e të gjitha përfitimeve që ka në trup. Mikroelementi merr pjesë në proceset e transportit të substancave në trup, duke vepruar si mbrojtës i membranave qelizore.

Në natyrë, më shpesh e gjejmë atë si pjesë e përbërjeve. Grupohet me vitaminat B si dhe vitaminën C.

Përmes bora jonet që duan të hyjnë në hapësirën qelizore ndalen ose humbasin. Prandaj, është e nevojshme për funksionin e trurit dhe sistemin imunitar.

Testet kanë treguar se edhe një mungesë e vogël e borit çon në probleme me përqendrimin dhe sistemin e dëmtuar vestibular.

Në sintezën e hormoneve seksuale - estrogjenit dhe testosteronit, roli kryesor luhet nga bor. Bilanci i mirë i mikroelementit parandalon që përmbajtja hormonale te burrat dhe gratë të shterohet gjatë moshës kritike.

Ndalon konsumimin e kërcit artikular. Në mënyrë që të ruhet elementi më i rëndësishëm për kockat - kalciumi, elementi gjurmë i borit është i nevojshëm. Mbron njerëzit nga artriti, sidomos me moshën.

Nuk është vërtetuar ende plotësisht sasia e borit të nevojshëm për një ditë. Supozimet çojnë në 1-3 miligramë në ditë. Meqenëse marrja e shtesave është e vështirë për shkak të rrezikut të efekteve anësore, mënyra më e mirë dhe më e këndshme mbetet të merreni me to ushqimi që është burim i borit.

Sasitë më të mëdha bor përmbahet në arra. Nëse keni nevojë për elementin gjurmë, ai do të merret duke konsumuar lajthi - 2200 mikrogramë për 100 gram arra, në bajame, kikirikë dhe arra.

Nga frutat shumica e pishave ka në pjeshka. Pasohen nga dardhat, boronicat, rrush i thatë, kajsi, rrush pa fara.

Perimet me të cilat mund të rimbushim rezervat e pishës në trup janë: rrepkë e bardhë dhe e zezë, panxhar, selino, tranguj, çikore, bizele, thjerrëza.

Thekra, hikërror, tërshëra, meli, gruri dhe të tjerët dallohen nga drithërat me përmbajtje të mirë të pishës.

Nga produktet e qumështit e gjejmë në qumështin pluhur dhe të skremuar, djathin Emmental.

Gjendet gjithashtu në disa peshq të tillë si merluci, skumbri, sardelet, mëlçia dhe e verdha e vezës.

Ushqime që mund t’i japin trupit sasitë e nevojshme bor, janë të mjaftueshme që të gjithë të zgjedhin sipas preferencave të tyre, duke kënaqur nevojën e trupit të tyre për këtë element të rëndësishëm gjurmë, rolin e të cilit as nuk e kemi menduar.

Recommended: