2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Sanduiçet mund të hapen ose mbyllen.
Sanduiçet e hapura përgatiten nga feta buke, të trasha 1-1,5 cm, me formë drejtkëndëshe, trekëndëshe ose të rrumbullakët, në të cilën shtrihet gjalpi i rrahur me krem dhe feta të së njëjtës formë mishi, peshku, produkte qumështi ose disa lloje vendosen produktet.
Në krye, sanduiçët janë zbukuruar me perime sipas stinës. Në përgatitjen e tyre, përdoren erëza të tilla si piper i zi, spec i kuq, tarragon, rrikë, mustardë, etj.
Sanduiçe të hapura me madhësi të vogël quhen kafshime (dolli). Ato përgatiten në një larmi formash dhe me një paraqitje të bukur.
Në sanduiçët e mbuluar, produktet janë rregulluar midis dy feta bukë, të lyer me pjesën e brendshme me gjalpë. Trashësia e feta është rreth 0,5 cm dhe gjerësia e tyre - 5-6 cm.
Në varësi të temperaturës që shërbehen, sanduiçët janë të ftohtë ose të ngrohtë.
Sanduiçët e nxehtë piqen së bashku me produktet e parashikuara në recetë dhe shërbehen menjëherë pasi t’i hiqni nga furra.
Një larmi sanduiçesh të ftohtë janë divane. Në to, fetat e bukës janë para-skuqur në vaj perimesh. Produktet e parashikuara në recetë për përgatitjen e tyre rregullohen të prera ose të fërkuara në feta pas ftohjes.
Recommended:
Cilat Janë Llojet E Ndryshme Të Specit
Speci është një erëz tradicionale që përdoret nga pothuajse çdo amvise. Zgjedhja shpesh vjen deri te speci i zi ose i kuq, megjithëse ka shumë lloje të ndryshme. Këtu janë më të njohurit në mesin e tyre. Piper jeshil Speci jeshil është në thelb një kokërr e papjekur, e cila përdoret më shpesh në shëllirë të kripur dhe të thartë.
Llojet E Flavonoideve
Ne zakonisht vlerësojmë një produkt ushqimor për sa i përket përmbajtjes së vitaminave dhe mineraleve. Por ekziston një grup substancash që janë më pak të njohura, por shumë më të rëndësishme për ne si antioksidantë ose rregullatorë të enzimave.
Sekreti I Sanduiçëve Të Shijshëm
Pavarësisht nga tendenca e të gjitha sanduiçëve për të rënë me gjalpë poshtë dhe faktit që ato janë të vështira për tu përshtatur në konceptin e ushqimit të shëndetshëm, sanduiçi, në të gjitha varietetet e tij, gjithmonë është pritur me oreks nga fëmijët dhe të rriturit.
Mbretëria E Sanduiçëve
Sanduiçet ato gjithashtu mund të jenë aq të shijshme sa çdo tundim gastronomik. Ato duhet të jenë plot me përbërës interesantë që sfidojnë sythat e shijes. Sanduiçet mund të jenë më të dobëta ose më mbushëse, ato mund të shërbejnë si meze ose si pjata kryesore.
Llojet Më Të Shijshme Të Sanduiçëve U Mblodhën Në Një Vend
Sanduiçët janë një ushqim shumë i njohur në të gjithë botën. Ato janë të pranishme në shumicën e menuve të restorantit - nga ahengjet elegante dhe vaktet e pasdites me çaj, deri tek argëtimet dhe pjatat kryesore të kënaqshme, por të thjeshta.