Llojet E Sanduiçëve

Video: Llojet E Sanduiçëve

Video: Llojet E Sanduiçëve
Video: خبز التورتيلا السريع غير خلطي وطيبي بلا عجين بلا دليك /رطب و ناجحPain / Tortilla avec pâte liquide 2024, Nëntor
Llojet E Sanduiçëve
Llojet E Sanduiçëve
Anonim

Sanduiçet mund të hapen ose mbyllen.

Sanduiçet e hapura përgatiten nga feta buke, të trasha 1-1,5 cm, me formë drejtkëndëshe, trekëndëshe ose të rrumbullakët, në të cilën shtrihet gjalpi i rrahur me krem dhe feta të së njëjtës formë mishi, peshku, produkte qumështi ose disa lloje vendosen produktet.

Në krye, sanduiçët janë zbukuruar me perime sipas stinës. Në përgatitjen e tyre, përdoren erëza të tilla si piper i zi, spec i kuq, tarragon, rrikë, mustardë, etj.

Sanduiçe të hapura me madhësi të vogël quhen kafshime (dolli). Ato përgatiten në një larmi formash dhe me një paraqitje të bukur.

Në sanduiçët e mbuluar, produktet janë rregulluar midis dy feta bukë, të lyer me pjesën e brendshme me gjalpë. Trashësia e feta është rreth 0,5 cm dhe gjerësia e tyre - 5-6 cm.

Sanduiç
Sanduiç

Në varësi të temperaturës që shërbehen, sanduiçët janë të ftohtë ose të ngrohtë.

Sanduiçët e nxehtë piqen së bashku me produktet e parashikuara në recetë dhe shërbehen menjëherë pasi t’i hiqni nga furra.

Një larmi sanduiçesh të ftohtë janë divane. Në to, fetat e bukës janë para-skuqur në vaj perimesh. Produktet e parashikuara në recetë për përgatitjen e tyre rregullohen të prera ose të fërkuara në feta pas ftohjes.

Recommended: