2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Studime dhe eksperimente të ndryshme të kohëve të fundit vërtetojnë se konsumimi i rregullt i çedarit mund të na mbrojë nga zhvillimi i qelizave kancerogjene, si dhe të përmirësojë gjendjen e mëlçisë sonë. Një studim nga Universiteti A&M i Teksasit raporton se djathrat bajat si Brie, Gouda dhe Cheddar kanë potencialin të përmirësojnë aftësinë tonë për të jetuar më gjatë deri në 25 përqind. Kjo për faktin se ato përmbajnë një përbërës të quajtur spermidinë, i cili favorizon procese të ndryshme në trupin e njeriut.
Pothuajse gjithmonë, ky lloj djathi është stigmatizuar si i dëmshëm për shkak të sasisë së madhe të yndyrës së ngopur, por këtu pikëpamja ndryshon plotësisht në efektet e tyre pozitive tek ne - nga forcimi i sistemit imunitar te mbrojtja e dhëmbëve, dhe më befasuese dhe përfitime të papritura. nga sirena.
Forcimi i sistemit imunitar
Në vitin 2010, shkencëtarët në Universitetin e Finlandës arritën të provojnë se 1 copë në ditë e këtij lloji djathi forcon imunitetin e të moshuarve. Eksperimenti përfshiu njerëz midis moshës 72 dhe 103, dhe për 4 javë ata hëngrën një copë Gouda me mëngjesin e tyre. Testet e tyre të sistemit imunitar pas këtij 1 muaj ishin jashtëzakonisht më të mira.
Sekreti për një jetë më të gjatë?
A mund të kenë lidhje sirenat me jetëgjatësinë tonë?
Studiuesit nga Universiteti Aarhus në Danimarkë po hetojnë faktin se francezët zakonisht jetojnë më gjatë se kombet e tjera evropiane, pavarësisht konsumimit të tepërt të yndyrnave të ngopura në dietën e tyre ditore. Rezulton se francezët kanë më pak të ngjarë të vuajnë nga probleme të zemrës dhe jetëgjatësia e tyre është rreth 82 vjet, duke pasur parasysh se ata konsumojnë rreth 23.9 kg djathë në vit, ndërsa britanikët, për shembull, jetojnë rreth 81 vjet dhe hanë jo më shumë se 11.6 kg në vit.
Djathë për dhëmbë më të shëndetshëm
Jo vetëm larja e rregullt e dhëmbëve, por edhe konsumimi i rregullt i djathit mund t'ju garantojë vizita më të rralla te dentisti. Në vitin 2013, një studim i kryer nga Akademia Amerikane e Stomatologëve provoi se nga njëra anë, djathi e bën zgavrën me gojë një mjedis më alkalik, por gjithashtu krijon një shtresë mbrojtëse në dhëmbë.
Studimi u krye midis 68 fëmijëve në tre grupe moshe. Një grupi duhej të konsumonte çdo ditë një sasi të caktuar djathi; e dyta - kos; e treta - një gotë qumësht. Matjet e niveleve të pH para dhe pas eksperimentit treguan një rritje drastike në ata që hëngrën djathë, dhe asnjë ndryshim në dy grupet e tjera. E vërteta është se sa më të larta nivelet e pH në gojë mbi 5.5, aq më e ulët është mundësia e kariesit.
Djathi në luftën kundër peshës
Në vitin 2009, shkencëtarët australianë kryen një eksperiment ku përfshiheshin 40 vullnetarë të cilët nuk ishin të kënaqur me peshën e tyre. Ata janë në një dietë me pak kalori, por një përzgjedhje e madhe e produkteve të qumështit - djathë, kos, qumësht me pak yndyrë.
Në fund, hulumtimi raportoi një përmirësim në metabolizmin, presionin e gjakut dhe rrahjet e zemrës së atyre që përfshinin sasi të vogla të produkteve të qumështit, të paktën tre herë në ditë.
Inteligjenca dhe djathi
Po mendoni se si mund të lidhen këto dy gjëra? Në testet e kryera nga 900 burra dhe gra në 2012, doli se aftësitë vizuale, verbale dhe mendore të zhvilluara më mirë u tregojnë konsumatorëve të qumështit dhe produkteve të qumështit veganëve.
Pas të gjitha arsyeve të renditura më sipër, ndoshta është koha për të ngrënë një sallatë të freskët, të spërkatur mirë me djathë.
Recommended:
Si Të Mos Hani Tepër Gjatë Pushimeve?
Pushimet, përveç që janë një rast i shkëlqyeshëm për tu mbledhur me të gjithë familjen, shpesh janë një arsye për të ngrënë më shumë. Sidoqoftë, atmosfera festive, komoditeti, tryezat e pasura dhe pasta të shijshme na predispozojnë të hamë shumë dhe të fitojmë disa kilogramë shtesë.
Hani Lehtë Gjatë Pushimeve! Ja Se Si Të Shpëtoj Shpejt Nga Unazat Atëherë
Sipas statistikave të fundit, gjatë festave të mëdha si Krishtlindjet, Pashkët, Dita e Shën Gjergjit dhe të tjera. shumica e njerëzve shtojnë midis 3 dhe 5 kg. Përveç se është i dëmshëm për gjendjen fizike të një personi, ai mund të ndikojë edhe në psikikën e tij.
Gjatë Sezonit Të Gripit, Hani Grejpfrut Rregullisht
Ju duhet të hani agrume rregullisht gjatë sezonit të gripit dhe të ftohtit, por grejpfruti është padyshim më i dobishmi ndër ta. Përfitimet e tij në dietat e humbjes së peshës janë të njohura, por pak njerëz e dinë që ky frut ndihmon trupin të merret me viruse.
Planifikoni Vaktet Tuaja Siç Duhet Gjatë Ditës Ose çfarë Dhe Kur Të Hani
Sa herë në ditë duhet të hahet dhe si më së miri të shpërndahen vaktet gjatë ditës? Kjo pyetje nuk mund të përgjigjet në mënyrë të qartë për faktin se secili trup është i ndryshëm dhe mosha është gjithashtu e rëndësishme. Besohet se një person duhet të hajë 5 herë në ditë.
Agjëroni Gjatë Ditës Për Të Jetuar Më Gjatë
Nëse hani gjatë ditës, ka më shumë të ngjarë të jetoni deri në pleqëri dhe madje edhe në vitet e fundit të jetës tuaj të gëzoni shëndet të lakmueshëm. Gati 80 vjet hulumtim e kanë gjetur këtë. Testet u kryen në qen dhe krimba që mbetën pa ushqim gjatë ditës.
