2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Qumësht perimesh po bëhen gjithnjë e më të popullarizuara. Në fakt, ne mund t'i bëjmë ato nga të gjitha llojet e arrave - shqeme, bajame, kokos, soje. Padyshim, ato janë një alternativë e mirë për veganët dhe vegjetarianët, dhe ne arrijmë të marrim më të mirën nga arrat prej tyre.
Një varietet tjetër që nuk është aq popullor, por ka një dritë mbresëlënëse dhe shije të freskët, është qumësht fara kungulli. Receta është e lehtë dhe pija është e pasur me proteina. Por cilat janë përfitimet e farave të kungullit? Isshtë një mënyrë e përsosur për të pasuruar dietën tuaj.
Përveçse janë të pasura me acide yndyrore omega-3, ato përmbajnë edhe aminoacide thelbësore. Ato janë të pasura me hekur, një burim i mirë i zinkut, kalciumit, magnezit, manganit, kaliumit, fosforit, bakrit. Ato përmbajnë gjithashtu shumë vitamina - vitaminë A, të mira për sytë, lëkurën dhe flokët, vitaminë B, e cila është e mangët për shumë njerëz, dhe vitaminë E.
Fara kungulli ka një shije pak të ëmbël dhe me arra. Ngjyra e tyre është pak e gjelbër, kështu që qumështi juaj do të ketë një hije të tillë.
Receta për qumështin e farës së kungullit është shumë e lehtë dhe e shpejtë, pasi është një përbërës ideal në smoothie dhe ëmbëlsira. Për rreth 3 gota do t'ju duhen 250 gram fara kungulli, 3 gota ujë mineral dhe pak kripë.
Së pari, ju duhet të thithni farat e kungullit. Vendosni të gjithë sasinë në një enë të madhe ose kavanoz qelqi dhe hidhni ujë sipër tyre. Shtoni 1 lugë çaji kripë deti dhe disa pika limon dhe mbuloni enën në të cilën i vendosni me një peshqir. Ju duhet të lini arrat për 8 orë në temperaturë dhome. Kur të kenë kaluar tetë orë, kullojeni dhe hidhni ujin në të cilin keni lagur arrat, pastaj shpëlajini farat disa herë.
Për hapin tjetër do t'ju duhet një blender, por nëse nuk keni - mund të përdorni edhe një blender. Vendosni farat, tre gotat e ujit dhe pak kripë në blender (ose në tasin e blenderit) dhe ndizni me shpejtësi maksimale për 60 sekonda.
Në rast se dëshironi qumësht fara kungulli që të keni një strukturë më të butë, që i ngjan qumështit të blerë në dyqan, duhet ta kullojeni. Mbani në mend, megjithatë, se në këtë mënyrë ju hiqni tulin, domethënë ajo përmban substancat më të dobishme.
Nëse dëshironi një pije me shije të ëmbël, kur rrihni me një blender ose blender, shtoni disa hurma, një lugë mjaltë ose shurup panje, ekstrakt vanilje dhe një majë kanelle. Në këtë mënyrë qumështi juaj do të marrë dozën e duhur të ëmbëlsisë, por gjithashtu do ta ngarkoni me përbërës shtesë të vlefshëm. Qumështin e gatshëm mund ta ruani deri në 3 ditë në frigorifer.
Recommended:
Mos E Bëni Këtë Kur Bëni Pure Patatesh
Pothuajse të gjithë duan Pure patatesh por jo të gjithë dinë ta përgatisin siç duhet. Askush nuk do të jetë i lumtur nëse është ngjitës, i ftohtë apo pa shije. Nëse shmangni gabimet e mëposhtme, të dashurit tuaj do t'ju bëjnë të gatuani për ta gjatë gjithë kohës.
Si Të Bëni Qumështin E Arrave
Ushqimi i shëndetshëm po bëhet gjithnjë e më shumë zgjedhja e njeriut modern. Edhe pse ushqimi tradicional në vendin tonë është i lidhur ngushtë me qumështin e freskët të kafshëve, çështja se çfarë mund të ndryshohet pa humbur përfitimet shëndetësore të qumështit është në axhendë.
Ja Se Si Ta Bëni Vetë Qumështin Tuaj Të Arrave
Alternativa me bazë bimore ndaj qumështit të kafshëve është një zgjedhje gjithnjë e më e preferuar nga njerëzit që kanë intolerancë ndaj laktozës ose ata që kanë vendosur të kalojnë në të ashtuquajturin veganizëm. Qumësht perimesh është i preferuar nga të gjithë ata që duan të ushqehen shëndetshëm, pasi është një burim i vitaminës B-kompleks, vitaminës D, vitaminës E, vitaminës K.
Tahini I Farës Së Kungullit - Përfitimet Dhe Aplikimet
Një nga ushqimet dietike më të dobishme është tahini. Isshtë një pjesë integrale e dietave të shëndetshme dhe ka një shije unike të këndshme. Tradita e ushqimit të këtij tundimi të kuzhinës vjen nga Lindja, ku farat dhe arrat e bluara për të marrë një përzierje homogjene me një strukturë kremoze.
Bëni Qumështin Dhe Përfitimet E Tij Shëndetësore
Të gjithë kanë dëgjuar për vetitë e dobishme të qumështit të lopës, qoftë i freskët apo i thartë. Kohët e fundit, megjithatë, një larmi relativisht e madhe e qumështit të perimeve është në dispozicion në treg, për të cilën kemi dëgjuar pak. Ato përgatiten nga kokrrat e bimëve të ndryshme, të cilat ngjyhen për një kohë të gjatë në ujë, kullohen, lëngu i marrë prej tyre filtrohet dhe zihet edhe një herë.
