Mishi I Strucit - Ekzotik, I Shijshëm Dhe Me Pak Kalori

Video: Mishi I Strucit - Ekzotik, I Shijshëm Dhe Me Pak Kalori

Video: Mishi I Strucit - Ekzotik, I Shijshëm Dhe Me Pak Kalori
Video: Самое длинное видео 4K на YouTube - русские субтитры 2024, Shtator
Mishi I Strucit - Ekzotik, I Shijshëm Dhe Me Pak Kalori
Mishi I Strucit - Ekzotik, I Shijshëm Dhe Me Pak Kalori
Anonim

Mishi i strucit i referohet produkteve ekzotike, megjithëse po bëhet më i popullarizuar çdo ditë. Sot, ka ferma që merren me rritjen e këtyre zogjve në shumë pjesë të botës.

Një vit pas lindjes, strucët mund të dërgohen për therje. Mishi është veçanërisht i popullarizuar dhe konsumohet gjerësisht në Azi dhe Evropë.

Në shumicën e rasteve, dyqanet janë të pajisura me kofshë struci nga shpezët, të cilat mishi ka ngjyrë të kuqe.

Në pamje, ky produkt është shumë i ngjashëm me viçin. Kur pritet nga këmbët e pulave, mund të merren deri në 30 kg mish. Ky produkt i përket kategorisë më të lartë të mishit.

Mishi i strucit është i pasur me proteina, të cilat janë të rëndësishme për funksionimin normal të trupit. Mishi është gjithashtu i ulët në kolesterol. Përbërja e mishit të strucit përfshin kalium, i cili normalizon presionin e gjakut dhe gjithashtu përmirëson sistemin kardiovaskular.

Duhet thënë gjithashtu se ky produkt është me pak kalori, kështu që lehtë mund ta përfshini në dietën tuaj pa pasur frikë nga figura juaj.

Mishi i strucit
Mishi i strucit

Rekomandohet që enët e këtij mishi të konsumohen nga njerëz që kanë probleme me zemër, diabet, anemi dhe presion të gjakut.

Ky produkt ndihmon një person të shërohet më shpejt në periudhën postoperative, si dhe pas një sëmundjeje të rëndë. Gjithashtu përmirëson sistemin e tretjes. Struktura e këtij produkti përfshin vitamina dhe minerale të tjera që kanë një efekt pozitiv në të gjithë trupin.

Mishi i strucit mund të përgatiten si të gjithë zogjtë e tjerë.

Mund t’i nënshtrohet trajtimeve të ndryshme të nxehtësisë: skuqja, gatimi, zierja, pjekja, etj.

Snacks dhe sallata gjithashtu mund të bëhen nga mishi i strucit.

Filetoja e strucit mund të jetë gjithashtu një mbushje interesante kur bëni burger dhe sanduiçe. Mishi është bërë biftek dhe medalion, kombinohet në mënyrë të përsosur me të gjitha llojet e pjatave anësore, si drithërat, makaronat, etj.

Shtesa më e mirë për strucat janë frutat, perimet, arrat dhe prodhimet e detit. Melmesat dhe marinadat e ndryshme përdoren për të ndryshuar shijen e mishit.

Për të ruajtur lëngshmërinë e produktit, rekomandohet të gatuani në një temperaturë jo më shumë se 60 gradë.

Mishi i strucit mund të çojë në intolerancë individuale ndaj produktit, prandaj bëni kujdes.

Recommended: