Fruta Dhe Perime Të Përshtatshme Për Diabetikët

Video: Fruta Dhe Perime Të Përshtatshme Për Diabetikët

Video: Fruta Dhe Perime Të Përshtatshme Për Diabetikët
Video: Pesë frutat më të mira për personat me diabet 2024, Nëntor
Fruta Dhe Perime Të Përshtatshme Për Diabetikët
Fruta Dhe Perime Të Përshtatshme Për Diabetikët
Anonim

Diabetikët kanë nevojë për një dietë të ekuilibruar që përfshin të gjitha grupet e ushqimit dhe shumë fruta dhe perime. Sidoqoftë, jo të gjitha pemët dhe perimet janë të përshtatshme. Disa prej tyre rrisin nivelet e sheqerit në gjak shumë shpejt, prandaj këshillohet që të përjashtoni një diabet nga menuja.

Shtë e dëshirueshme të zgjidhni frutat dhe perimet që përmbajnë më shumë fruktozë sesa saharoza, sepse thithet më ngadalë dhe sheqeri në gjak rritet më ngadalë. Sa më shumë që të jetë e mundur, hani këto fruta dhe perime të pastruara në mënyrë që të mund të merrni fibra që përmbahen në lëvore.

Thithja e tyre është shumë e ngadaltë dhe si rezultat niveli i sheqerit në gjak rritet gradualisht. Një dietë me shumë fibra përfshin fruta dhe perime që përmbajnë fibra, drithëra, fasule, patate të ëmbla, tërshëra, kunguj të njomë, portokall dhe rrush të thatë, të cilat ndihmojnë në uljen e dozës së insulinës me 25 përqind.

Perimet duhet të hahen të freskëta, të zier lehtë, të pjekura ose të pjekura në skarë. Shmangni perimet e konservuara sepse ato përmbajnë sasi të mëdha natriumi.

Të përshtatshme për diabetikët janë: shpargu, brokoli, bishtajore dhe lakër bambu, lakër Brukseli, karota, lulelakër, kastravecë, spinaq, rrepë, kërpudha, selino, kungull i njomë, domate dhe speca djegëse. Të gjitha llojet e tjera të perimeve me gjethe jeshile që nuk janë përfshirë në listë janë gjithashtu të dobishme.

Rekomandohen frutat e mëposhtëm: mollë, rrush pa fara e zezë, boronicë, grejpfrut, portokall, dardhë, luleshtrydhe, papaja, kivi, fik dhe shalqi (megjithëse përmban karbohidrate, përmbajtja e lartë e ujit kompenson indeksin e lartë glikemik).

Kështu që nëse keni diabet mos shmangni frutat. Ato kanë të njëjtat përfitime si perimet, janë të pasura me fibra, vitamina dhe janë një antioksidant natyral.

Shtë e rëndësishme të hani fruta dhe perime në pjesë të vogla, të paktën pesë herë në ditë.

Recommended: