Sallata Perfekte E Patates Verore Në 10 Hapa

Përmbajtje:

Video: Sallata Perfekte E Patates Verore Në 10 Hapa

Video: Sallata Perfekte E Patates Verore Në 10 Hapa
Video: Patate të shijshme në furrë 🤩që do ti gatuani gjithmonë në këtë mënyrë ...!!! 2024, Nëntor
Sallata Perfekte E Patates Verore Në 10 Hapa
Sallata Perfekte E Patates Verore Në 10 Hapa
Anonim

Ka shumë mundësi për të përgatitur një sallatë të shijshme me patate. Patatet mund të kombinohen me perime të ndryshme ose erëza jeshile. Sado e lehtë të jetë në teori, rezultati përfundimtar ndonjëherë mund të mos jetë ai që presim. Për të mbrojtur veten nga surprizat e pakëndshme, ndiqni hapat më poshtë për të përgatitur sallatën e përsosur me patate:

1. Zgjidhni patatet në mënyrë korrekte

Kur përgatitni një sallatë me patate, është e rëndësishme të zgjidhni patate të forta. Nëse i gatuani të butë, ato do të bëhen pure në tenxhere. Shikoni dhe shmangni njollat e ndryshkura në patate.

2. I vogli është i bukur

Zgjidhni patate që kanë të njëjtën madhësi në mënyrë që të gatuhen në të njëjtën kohë. Në mënyrë ideale, patatet duhet të jenë aq të vogla sa t'i presin në gjysmë. Të ashtuquajturat mikrobe patate janë ideale.

3. Mos kini frikë nga kripa

Zieni patatet në ujë të kripur. Kjo do të sigurojë një shije të shkëlqyer të sallatës tuaj.

Patatet
Patatet

4. Jepu atyre hapësirë

Zieni patatet në një tas të madh. Mos i vendosni në një vend të vogël ku nuk do të jenë në gjendje të gatuhen në mënyrë të barabartë.

5. Shikoni me kujdes

Pasi të ziejnë, filloni të siguroheni që patatet të jenë gati për 15 minuta. Kini kujdes të mos i mashtroni. Sigurohuni që të jenë gati me thikë, jo me pirun. Nëse përdorni një pirun, mund të dëmtoni mishin e patates dhe ta copëtoni atë. Mbushim patatet. Nëse bie nga thika përsëri në tenxhere, do të thotë se është gatuar.

6. Pritini patatet ndërsa janë të nxehta

Pritini patatet në copa të vogla ndërsa janë të ngrohta. Patatet e nxehta thithin më shumë salcë.

7. Mësoni raportin

Për çdo 2 kg patate do t'ju duhet 1/2 filxhan deri në 1 filxhan salcë në varësi të sa të ngopur dëshironi të jetë në sallatë. Për veshjen klasike të verës keni nevojë për një gotë majonezë me një lugë gjelle mustardë, një lugë gjelle ose dy uthull molle ose lëng limoni dhe 3 lugë të kuqe ose hudhër të bluar.

8. Mos nxitoni me erëza

sallatë patate
sallatë patate

Megjithëse veshja vendoset ndërsa patatet janë të ngrohta, produkte të tjerë si perimet dhe bimët e freskëta vendosen pak para se të shërbejnë sallatën.

9. Dyfishoni salcën

Sallatat me patate gjithmonë kanë nevojë për më shumë salcë sesa mendoni, prandaj mos u lodhni kurrë ta dyfishoni.

10. Provo përsëri

Para se të shërbeni sallatën, provoni përsëri, për çdo rast.

Të bëftë mirë!

Recommended: