2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Dëmi i shkaktuar nga yndyrnat e trupit tonë është i njohur për të gjithë për shkak të informacionit të përhapur në lidhje me problemin. Akoma, yndyrnat janë të nevojshme në gatim.
Ata duhet të gjenden zëvendësues të shëndetshëm të yndyrës, të cilat ruajnë cilësitë e enëve gjatë gatimit dhe në të njëjtën kohë eliminojnë dëmtimin e yndyrës. Këtu janë disa sugjerime për zëvendësuesit që do ta mbajnë ushqimin të shëndetshëm pa humbur shijen e tij.
Shihni më të mirën zëvendësues të shëndetshëm të yndyrës:
Vaj ulliri
Vaji i ullirit është një zëvendësues i shkëlqyeshëm për vajin në gatim dhe për sallatat erëza. Vaji i ullirit, veçanërisht i virgjër ekstra, konsiderohet vaji vegjetal më i shëndetshëm. Përmban acide yndyrore omega-3, të cilat ulin nivelet e kolesterolit të keq.
Pure molle në vend të vajit ose gjalpit
Për t’i bërë pastat tuaja të preferuara të shëndetshme dhe me pak kalori, zëvendësoni yndyrën me pure molle. Do të shtojë ëmbëlsinë në shijen e ëmbëlsirave dhe me strukturën e saj të dendur do të zëvendësojë gjalpin. Yndyrnat e ngopura që përmbajnë vajrat do të ulen ndjeshëm, dhe rrotullat, buka e ëmbël ose byrek me mollë do të jenë jo vetëm të shijshme, por edhe të shëndetshme. Fibrat që përmbajnë frutat janë bonusi dietik zëvendësues i yndyrës.
Pure avokado në vend të vajit ose vajit të pjekjes
Përveç yndyrnave të këqija, ka disa që nuk janë të dëmshme. Si vaji i avokados. Ai përmban yndyrna të pangopura që ndihmojnë në ruajtjen e kolesterolit të mirë dhe kështu na mbrojnë nga sëmundjet e zemrës.
Vaj kokosi
Vaji i kokosit është i pasur me vitamina. Përmban vitamina A, D, E dhe K, si dhe beta karotinë, të cilat kanë një efekt pozitiv në metabolizëm. Ajo gjithashtu ka dinjitetin e kuzhinës për t'i dhënë një shije interesante dhe të papritur gjellës. Shumë një zëvendësues i mirë i yndyrës kur bëni ëmbëlsira shtëpiake.
Vaj ghee
Versioni i rafinuar i gjalpit të lopës quhet vaj ghee dhe sipas Ayurveda është shumë një zëvendësues i shëndetshëm i yndyrnave tradicionale. Përfitohet nga trajtimi termik i gjalpit tradicional të lopës, në të cilin uji avullohet dhe proteinat ndahen. Ky vaj është i pasur me vitamina A dhe E dhe mbështet sistemin e tretjes. Përdoret gjerësisht në kuzhinën indiane.
Vaj liri dhe farë rrushi
Megjithëse nuk përdoren gjerësisht në familje, këto vajra kanë shumë përfitime për trupin si një zëvendësim i yndyrnave të njohura. Për një zemër të shëndetshme, këto vajra janë shumë të përshtatshëm një alternativë ndaj yndyrnave të rënda.
Recommended:
Zëvendësuesit E Kafesë
Një nga më të volitshmet dhe më të famshmet zëvendësuesit e kafesë është rrënja e cikorës së zakonshme. Tasteshtë shumë afër shijes me kafenë e vërtetë. Rrënja e çikores është shumë e dobishme për njerëzit që vuajnë nga diabeti pasi ul nivelet e sheqerit në gjak.
Zëvendësuesit E Djathit
Ushqimi i shëndetshëm është zgjedhja e gjithnjë e më shumë njerëzve sot. Qëllimi i tij kryesor është pastrimi i trupit nga toksinat e grumbulluara për shkak të përdorimit të mishit dhe produkteve të mishit. Ushqimet me origjinë shtazore përmbajnë shumë proteina, të cilave trupi i duhet të funksionojë si duhet, por është i vështirë për tu tretur.
Zëvendësuesit E Alkoolit Për Gatim
Alkooli Pavarësisht nëse është verë, raki apo ndonjë lloj tjetër, është e zakonshme në shumë receta gatimi. Përmirëson shijen dhe shpesh shton një nuancë të sofistikimit. Shumë njerëz që nuk mund të pijnë pije të gradës së lartë për arsye të ndryshme ende mund ta konsumojnë atë enët me alkool sepse alkooli aktual digjet gjatë procesit të gatimit.
OBSH Me Rekomandime Të Reja Për Konsumin E Yndyrës
Një studim i ri nga Organizata Botërore e Shëndetësisë ka bërë thirrje për ndryshime në marrjen e rekomanduar ditore të yndyrës. Ndryshimi është për shkak të sëmundjeve kardiovaskulare në rritje. Rekomandimi i ri vlen për të rriturit dhe fëmijët.
Zëvendësuesit E Ushqimit Për Ujë, Nëse Nuk Mund Të Pimë 8 Gotat E Famshme
Të gjithë e dimë se sa i dobishëm është uji dhe sa e këshillueshme është të pini sa më shumë prej saj çdo ditë. Kjo është veçanërisht e rëndësishme gjatë muajve të nxehtë. Uji ndihmon në hidratimin e trupit, për rrjedhën e energjisë, për një figurë të mirë, por mbi të gjitha për shëndet të mirë.
