2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Sipas një prej teorive të kuzhinës në lidhje me origjinën e gjizës, ajo u krijua kur paraardhësit tanë vendosën të mbanin qumështin më gjatë në stomakun e një kafshe të therur.
Nën ndikimin e enzimave në stomak qumështi është shndërruar gjizë. Pastaj dikush zbuloi për herë të parë se sa e shijshme mund të jetë.
Gjiza e thatë, e lagur me gjalpë të shkrirë, u shndërrua në një produkt të konservuar që zgjati për shumë ditë. Traditat e përdorimit të saj janë shumë të ndryshme në kombe të ndryshme.
Disa e përdorin atë si një ëmbëlsirë në të cilën shtojnë fruta dhe sheqer. Të tjerët e përziejnë atë me verë, të tjerët - me erëza të kripura.
Djathi i gjizës është superior ndaj të gjitha produkteve të qumështit për sa i përket përqendrimit të proteinave dhe shpejtësisë së thithjes. Përmban një përqindje shumë të vogël të yndyrës dhe është ideale për ata që duan të humbin peshë.
Cheesecakes zakonisht përdorin gjizën më të yndyrshme, prandaj shmangni ato nëse doni të humbni peshë, këshillojnë ekspertët e kuzhinës.
Për të përmirësuar metabolizmin, një herë në muaj bëni ditën e shkarkimit me gjizë. 100 g djathë gjizë konsumohen 4 herë, disa pika mjaltë mund të shtohen në të. Pavarësisht nga vetitë e tij të dobishme, sidoqoftë, gjiza mund të jetë e rrezikshme. Nëse nuk është i freskët, mund të shkaktojë reaksione alergjike.
Djathi i freskët i gjizës nuk duhet të qëndrojë në frigoriferin tuaj për më shumë se 2 ditë. Atëherë nuk është i përshtatshëm për konsum direkt, por vetëm për të bërë ëmbëlsira ose turshi. Djathi i gjizës absorbohet më lehtë nga trupi nëse kombinohet me fruta.
Recommended:
Peshku Me Vaj Mbron Shikimin, Lëkurën Dhe Zemrën
Nëse merrni sasi të moderuar të acideve yndyrore Omega-3, ka më shumë të ngjarë të mbroni veten nga sëmundje të caktuara. Acidet yndyrore Omega-3 gjenden tek salmoni dhe peshqit e tjerë yndyrorë. Sipas një studimi të ri në Shtetet e Bashkuara të botuar në Ditën e Shëndetit, studiuesit ndanë 9200 njerëz mbi moshën 20 vjeç në tre grupe, në varësi të marrjes së acideve yndyrore omega-3.
Luleshtrydhet, Mjalti Dhe Bollguri Janë Lëkura Perfekte Për Lëkurën
Të shtyrë nga fakti se shumica e kozmetikës që ofrohet në dyqane dhe farmaci vitet e fundit kanë dëmtuar dhe komplikuar problemet tona të lëkurës sesa të na ndihmojnë, gjithnjë e më shumë gra po u drejtohen kozmetikës natyrore, kremrave dhe vajrave të përgatitur në shtëpi.
Lulelakra Mbron Stomakun
Lulelakra me të drejtë konsiderohet si një nga perimet më të vlefshme. Përmban shumë proteina, fosfor, kalium, kalcium, hekur, magnez, vitamina C, PP, B1, B2, B3. Thithet lehtësisht nga trupi, gjë që është veçanërisht e rëndësishme për njerëzit që ndjekin dietat.
Ushqimi I Duhur Që Mbron Stomakun Nga Fryrja Dhe Dhimbjet
Çdo person modern ndoshta është i njohur me këtë ndjenjë të pakëndshme të dhimbjes dhe rëndesës në stomak. Ushqimi i parregullt dhe jo gjithmonë i duhur, stresi, ekologjia e dobët dhe një bollëk ushqimesh të yndyrshme bëj që stomaku të vuajë , si rezultat i së cilës kemi simptomat e përshkruara më sipër.
Gjiza Krijohet Në Stomakun E Një Kafshe
Sipas një prej teorive të kuzhinës në lidhje me origjinën e gjizës, ajo u krijua kur paraardhësit tanë vendosën të mbanin qumështin më gjatë në stomakun e një kafshe të therur. Nën ndikimin e enzimave në stomak, qumështi është kthyer në gjizë.
