2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Suxhuk janë tradicionale për kuzhinën Bullgare. Sallamet e bëra vetë bëhen në vjeshtë dhe dimër.
Për të përgatitur suxhuk në shtëpi nuk është aq e vështirë. Siç e dinë të gjithë, nuk ka asgjë më të mirë se shtëpia. Gjithkush vendos vetë se çfarë erëza pëlqen ai dhe të dashurit e tij. Në këtë mënyrë mund të bëni një suxhuk sipas dëshirës tuaj. Suxhuku i bërë në shtëpi nuk ka ngjyra, konservantë, aromë dhe më shumë.
Melmesat e përshtatshme për suxhuk shtëpiak janë:
- fara kopër;
- spec i kuq i nxehtë;
- spec i kuq;
- piper;
- hudhër;
- djegës;
- këndshëm;
- qimnon;
- kripë;
- trumzë e tharë;
- fenugreek;
- arrëmyshk.
Përgatitja e suxhuk shtëpiak zgjat edhe pak. Por sapo ta provoni, nuk do të pendoheni.
Sapo të bëni një suxhuk në shtëpi, do të keni në dispozicion një meze unike për mbrëmjet e ftohta të dimrit. Nëse vizitorë të paftuar vijnë tek ju, duhet të prisni vetëm sallamet e përgatitur.
Përveç meze, me to mund të përgatisni edhe shumë pjata.
Recommended:
Erëza Të Përshtatshme Për Viçin
Ne e dimë që viçi është një nga llojet më të dobishëm dhe të shëndetshëm të mishit dhe megjithëse është shumë më i shtrenjtë se pula dhe mishi i derrit, për shembull, shpesh duhet të vijë në tryezën tonë të paktën për shkak të pasurisë së saj me proteina, hekur, B vitamina, zink, fosfor dhe çfarë jo.
Erëza Të Përshtatshme Për Tavë
Tavë është një delikatesë tradicionale për tryezën tonë. Ju mund të përdorni një larmi përbërësish për t'i dhënë asaj një shije dhe aromë më të mirë. Tava tradicionale bëhet me erëzat e mëposhtme - trumzë, rigon, aromë të njomë, piper i zi, piper i zi dhe kripë.
Si Të Bëni Suxhuk Dhe Suxhuk Shtëpi
Asgjë nuk krahasohet me suxhuk të bërë në shtëpi ose suxhuk të bërë në shtëpi. Pavarësisht se sa sallam të shtrenjtë blini, nëse bëni shtëpi, do të siguroheni që të keni marrë shumë mall dhe do të harroni të blini sallam nga dyqani. Për ta bërë atë të shijshëm, suxhuku i bërë në shtëpi ka disa hapa që duhet të ndiqni.
Si Të Ruani Suxhuk Shtëpi Dhe Suxhuk Gjaku
Një numër rregullash duhet të ndiqen kur përgatitni dhe ruani salcice, salcice gjaku dhe mish në përgjithësi në shtëpi. Kjo për faktin se mishi i gatuar në shtëpi nuk ka një afat të gjatë raft, siç është ai nga dyqani. Ky fakt, natyrisht, nuk ka asnjë lidhje me cilësinë e tij.
Përbërësit Në Suxhuk Dhe Suxhuk Që Vrasin
Legjendat se si të vendosni letër higjienike, soje, etj në suxhuk, shampo dhe suxhuk. nuk janë nga sot. Pakënaqësi edhe me çmimin e tyre. Edhe gjatë socializmit, këto produkte kishin një cilësi të dyshimtë. Besohej gjerësisht se suxhukët e mirë dhe disa lloje sallamesh ishin një mall i pakët që shfaqej herë pas here.
