Pse Të Hani Pjata Më Pikante

Video: Pse Të Hani Pjata Më Pikante

Video: Pse Të Hani Pjata Më Pikante
Video: KUJDES❗ SI T FR P FRRGATITI patatet e shijshme me pulë në një tifoz. Receta nga Murat. 2024, Shtator
Pse Të Hani Pjata Më Pikante
Pse Të Hani Pjata Më Pikante
Anonim

Ka shumë mite në të ushqyerit dhe sa më jo-standard të jetë një ushqim, aq më kontradiktore janë idetë rreth tij. Kur bëhet fjalë për cilësi jo standarde të shijes, ushqimet pikante mbajnë kryesimin.

Opinionet rreth tyre ndryshojnë pothuajse në ekstrem - disa i mohojnë ato, duke treguar pasojat e rrezikshme të konsumimit të tyre në disa kushte shëndetësore, të tjerët i konsiderojnë ato të dobishme për sistemin e tretjes, si dhe përfitime të tjera për trupin.

Ne do të largohemi nga debati nëse ato janë të dëmshme apo jo dhe do të përqendrohemi vetëm në përfitimet e ushqimit pikant. Çfarë i jep trupit tonë, çfarë nevojash plotëson?

Çuditërisht, ushqimi pikant zgjat jetën. U zbulua se konsumimi i rregullt i ushqimit pikant për 7 vjet çon në një rritje të jetës me 14 përqind. Rreziku i vdekjes zvogëlohet me 10 për qind nëse ushqimi pikant hyn në menu dy herë në javë.

Ngrënia e ushqimeve pikante dhe pikante rrit metabolizmin, përmes përbërësit kapsaicina ndihmon në djegien e më shumë dhjamit dhe kështu në mënyrë të padukshme humbin disa kile të tepërta.

Xhenxhefili është një ushqim pikant
Xhenxhefili është një ushqim pikant

Përbërësi kryesor - kapsaicina ka një tjetër avantazh të papritur për disa njerëz që kanë një prag të ulët dhimbjeje. Ai synon substancën në tru që është përgjegjëse për ndjesinë e dhimbjes dhe e çorienton atë duke injoruar ndjesinë e dhimbshme.

Ushqimet pikante janë të pasura me antioksidantë. Ata gjithashtu hyjnë në trup dhe ndihmojnë trupin të luftojë infeksionet virale. Ushqimi pikant ndihmon të sistemit imunitar për t'u marrë me infeksionin më shpejt nëse virusi i gripit ose ftohjet na kanë sulmuar me sukses.

Ushqimi pikant zvogëlon dëshirën për ëmbëlsira dhe zvogëlimi i sheqerit është i mirë për shëndetin tonë.

Kuzhina pikante ka veti më të forta anti-inflamatore. Në vendet ku ky lloj ushqimi konsumohet gjerësisht, sëmundjet autoimune të tilla si artriti reumatoid janë më pak të zakonshme, për shkak të efekteve antimikrobike dhe anti-inflamatore të ushqimeve pikante.

Recommended: