2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Të gjithë e dinë për vlerën e lartë ushqyese dhe shumë përfitime të mollëve të freskëta, por pak njerëz mendojnë se kur piqen, ato nuk janë më pak të dobishme.
Kjo metodë e përpunimit të kuzhinës ju lejon të ruani shumë vitamina dhe minerale në fruta, si dhe të zvogëloni përmbajtjen e tyre të kalorive dhe të neutralizoni faktorë të tjerë negativë. Pothuajse të gjithë njerëzit mund të hanë fruta të pjekura si ushqim, megjithëse, natyrisht, ka disa kufizime.
Informacione rreth përfitimet e mollëve të pjekura nuk është sekret, por shumë e neglizhojnë këtë njohuri, duke privuar veten nga një burim i sigurt i substancave të vlefshme. Prandaj, nutricionistët këshillojnë të gjithë ata që kujdesen për shëndetin e tyre t’i kushtojnë vëmendje të madhe kësaj pjate.
Për çfarë është e përshtatshme një mollë e pjekur?
Nje nga përfitimet e mollëve të pjekura është shija e këndshme dhe thjeshtësia e përgatitjes së tyre. Ata mund të zëvendësojnë me sukses tundimet e ëmbla kalorike. Për t'i përgatitur ato, thjesht lani të gjithë frutin, hiqni thelbin prej tyre, vendoseni në një tigan dhe mbajeni në furrë për 10 minuta.
Ju mund të gatuani mollë në mikrovalë, megjithëse do të zgjasë pak dhe do të zgjasë 20 minuta. Përveç kësaj, disa ekspertë besojnë se furra me mikrovalë shkatërron lëndët ushqyese të përfshira në mollë dhe fruta të tjera, prandaj është më mirë ta përdorni atë vetëm për të ngrohur ushqimin.
Përfitimet e mollëve të pjekura janë të padiskutueshme. Në to, vitaminat dhe elementët gjurmë janë të pranishëm në sasi të mëdha: vitamina C, A, K, vitamina B, magnez, kalium, fosfor, etj, si dhe pektina, fibra dietike, antioksidantë dhe të tjerë. Të gjitha këto substancat nga mollët e pjekura do të absorbohen shumë më mirë sesa mollët e freskëta, veçanërisht nëse një person ka probleme me stomakun ose zorrët.
Lista e vetitë e dobishme të mollëve të pjekura është mjaft e gjerë. Ato pastrojnë enët e gjakut shumë mirë nga kolesteroli i keq dhe ndihmojnë në ruajtjen e nivelit të kësaj substance në gjak në një nivel të pranueshëm. Frutat e pjekura optimizojnë punën e zorrëve dhe lehtësojnë kapsllëkun, si dhe neutralizojnë diarrenë.
Ata janë pothuajse të sigurt për mukozën e stomakut, pasi e irritojnë atë shumë më pak se frutat e freskëta me sasinë e tyre të madhe të acideve organike në përbërje. Sidoqoftë, nuk duhet të hani mollë të pjekur në stomak bosh dhe në sasi të mëdha në sëmundjet gastrointestinale.
Ata gjithashtu kanë një efekt diuretik, heqin toksinat nga trupi dhe përmirësojnë gjendjen e përgjithshme. Mjekët përshkruajnë një dietë me mollë të pjekur për ata që jetojnë në zona shumë të ndotura, të tilla si pranë fabrikave dhe bimëve të mëdha.
Këto fruta lidhen mirë me radikalet e lira, metalet e rënda, i heqin ato nga trupi dhe parandalojnë zhvillimin e kancerit. Ata gjithashtu shtypin ndjenjën e urisë dhe për këtë arsye ndihmojnë në humbjen e peshës.
Përveç përfitimeve, mollët e pjekura kanë disa kundërindikacione. Ato mund të provokojnë alergji ose irritojnë zorrët kur konsumohen në sasi të tepërt në stomak bosh. Përveç kësaj, njerëzit me gastrit, ulçerë peptike ose aciditet të lartë të stomakut duhet gjithashtu të hanë këto fruta me kujdes në çdo formë.
Për ata që mbajnë figurën e tyre, ata duhet të kujtojnë se çdo përbërës i shtuar gjatë përgatitjes së mollëve të pjekura, të tilla si mjalti, sheqeri, arrat dhe më shumë. shtoni kalori në pjatë dhe mund të provokojë shfaqjen e kileve të tepërta.
Dita e shkarkimit të mollëve të pjekura
Të pranuara përgjithësisht dobia e mollëve të pjekura i bën ata një produkt ideal dietik. Ju mund ta përmirësoni gjendjen tuaj të përgjithshme me ta edhe për një ditë, gjatë së cilës mund të hani vetëm këtë pjatë dhe të pini çaj dhe ujë të pa ëmbëlsuar.
Një racion nuk duhet të kalojë 300 gramë dhe mund të hani pesë herë në ditë. Frutat e agjërimit duhet të përgatiten pa sheqer, mjaltë dhe arra, mund të shtoni vetëm kanellë ose xhenxhefil.
Recommended:
Si Të Njohim Mollët E Pjekura Mirë
Vetem kur mollët dhe dardha janë pjekur mirë, sheqeri dhe acidi në to janë në përmasat e duhura dhe janë gati për tu vjelë. Një mollë e pjekur mirë njihet kryesisht nga ngjyra e saj. Kur të jetë ngjyrosur në ngjyrën tipike të larmisë së saj, ajo është gati.
Cilat Yndyrna Janë Të Mira Dhe Për çfarë
Trupi ka nevojë për yndyrë që të furnizohet me energji. Privimi i zgjatur i tyre çon në ndjenjën e urisë. Kjo nga ana tjetër na bën të hamë më shumë makarona dhe ushqime me karbohidrate të larta. Në këtë mënyrë ne ushqehemi në mënyrë të padukshme dhe ngopemi në mënyrë më të padukshme.
A Janë Të Dobishme Mollët E Pjekura?
Mollët janë një burim i dobishëm i vitaminës A, vitaminës B, vitaminës E, vitaminës C, natriumit, jodit, bakrit, fosforit, kaliumit dhe substancave të tjera të vlefshme. Gjatë trajtimit të nxehtësisë, shumica e tyre ruhen, kështu që mollët e pjekura janë gjithashtu një ushqim shumë i rëndësishëm për trupin tonë.
Mollët E Pjekura Mbrojnë Nga Mbingarkesa
Pushimet e Vitit të Ri kanë mbaruar, dhe gjatë ditëve të emrave nuk ndalemi së tepërmi. Kjo mund të bëhet një mënyrë për të ngrënë gjatë gjithë vitit. Pasioni për të ngrënë është i ngjashëm me varësinë nga droga, pasi dëshira për të ngrënë vazhdimisht formohet në të njëjtat zona në tru që janë aktive në abstenim.
Katër Mbushje Të Mahnitshme Për Mollët E Pjekura
Mjekët kanë shpallur frutin më të popullarizuar dhe më të dobishmin - mollën! Përmban antioksidantë që zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare, kontrollon kolesterolin e keq, ndihmon në parandalimin e sëmundjeve të trurit si Parkinson dhe Alzheimer.