Erëzat Më Të Përshtatshme Për Pica

Video: Erëzat Më Të Përshtatshme Për Pica

Video: Erëzat Më Të Përshtatshme Për Pica
Video: Sekreti i Brumit Perfekt për Pica , Receta Unike që dalin Picat më të Mira në Botë ❤️ 2024, Nëntor
Erëzat Më Të Përshtatshme Për Pica
Erëzat Më Të Përshtatshme Për Pica
Anonim

Për ta bërë picën jo vetëm të shijshme, por edhe aromatike, është mirë të shtoni lloje të ndryshme të erëzave. Për të marrë një rezultat perfekt, duhet të përdorni erëza të përshtatshme për pica. Një nga erëzat e detyrueshme në përgatitjen e picës është rigoni.

I jep pica një aromë dhe shije specifike paksa të hidhur dhe shumë intensive. Aroma e rigonit shkon shumë mirë me domatet dhe djathin e verdhë, të cilat janë elemente të detyrueshëm të një pize italiane të gatuar mirë.

Një erëz tjetër e detyrueshme që përdoret në përgatitjen e picave është borziloku. Ai i jep aromë dhe shije delikate dhe të freskët picës dhe zakonisht përdoret pasi pica të jetë gati. Pastaj gjethet e borzilokut vendosen mbi të për zbukurim dhe shije. Kjo erëz mund të përdoret e freskët ose e tharë.

Marjorami është gjithashtu ndër erëzat që përdoret gjerësisht në përgatitjen e picave. Shkon mirë me rigon dhe borzilokun, dhe gjithashtu ndihmon në tretjen e shpejtë të ushqimit, gjë që është e mirë kur teprohet me sasi të mëdha pica.

Rozmarina është një nga erëzat tradicionale që përdoret prej vitesh nga prodhuesit italianë të picave. Rozmarina i jep një aromë shumë delikate picës dhe mund të përdoret e tharë ose e freskët. Kur përdoret rozmarina e freskët, aroma e picës bëhet më e fortë.

Pica me borzilok
Pica me borzilok

Trumza, e cila është e freskët ose e tharë, përdoret për të bërë pica. Ka një aromë delikate dhe me të pica është më interesante dhe me një shije specifike. Lloje të ndryshme speci - e zezë, e bardhë dhe e kuqe mund të përdoren në përgatitjen e picave.

Kremrat përdoren gjithashtu në përgatitjen e picave, është i përshtatshëm për picat me sallam ose mish. Kur bëni pica, mund të përdorni edhe koriandër, majdanoz të thatë ose të freskët dhe qimnon.

Melmesat nuk duhet të teprohen kur bëhen pica, sepse ato duhet të mbajnë aromat kryesore të produkteve.

Erëza duhet të theksojë vetëm shijen dhe aromën e picës, dhe jo ta kthejë atë në një buqetë me aroma tepër të ngopura.

Recommended: