Kafeja E Kërpudhave - Superushqimi I Ri

Video: Kafeja E Kërpudhave - Superushqimi I Ri

Video: Kafeja E Kërpudhave - Superushqimi I Ri
Video: Mirmengjes ☀️ ju beft mir Kafja mengjesit ☕ 2024, Nëntor
Kafeja E Kërpudhave - Superushqimi I Ri
Kafeja E Kërpudhave - Superushqimi I Ri
Anonim

Çdo vit, lista e ushqimeve që kanë veti të mrekullueshme shëndetësore duket se rritet me të paktën një. Ky ishte rasti edhe në fillim të vitit 2017, kur një lloj i veçantë kafeje i bërë nga kërpudhat u prezantua si superushqimi i ri në familjen e produkteve të shëndetshme.

Studimet e pijeve tregojnë se kafeja mund të stimulojë metabolizmin, të parandalojë sëmundjen e Alzheimerit dhe të ulë ndjeshëm rrezikun e depresionit. Sidoqoftë, sipas disa ekspertëve, kjo mund të shkaktojë pagjumësi ose të përkeqësojë ankthin.

Atdheu i kafesë së re është Finlanda. Prodhuesi pretendon se kushdo që ka frikë ta provojë merr një goditje të vërtetë kafeine pa efekte anësore të dukshme.

Sado e pazakontë të tingëllojë ideja kafe kërpudhash, ata që e provuan thonë se pija ka shije si diçka midis kafesë dhe çajit. Ka një shije të butë dhe të pasur, megjithëse jo aq aromë e fortë sa pija tonike origjinale.

Krijuesi i superushqimit të ri Tero Isocapoulia beson se kafeja e kërpudhave do të shijojë një pritje të gjerë dhe së shpejti do të bëhet diçka krejtësisht e natyrshme. Si përparësitë kryesore të shpikjes së tij ai tregon përfitimet e saj shëndetësore, shijen e saj të këndshme, përgatitjen e lehtë dhe çmimin relativisht të ulët.

Procesi i krijimit të pijeve përfshin zierjen e llojeve të ndryshme të kërpudhave. Më pas ato thahen dhe atyre u shtohet një sasi e caktuar kafeje e vërtetë. Kur kërpudhat thahen mirë, ato bluhen dhe kafeja zihet nga përzierja e fituar e pluhurit.

Ndër përfitimet kryesore të tij janë aftësia e tij për të rregulluar nivelet e sheqerit në gjak, për të ekuilibruar aktivitetin e traktit gastrointestinal dhe për të stimuluar sistemin imunitar në trupin e njeriut.

Llojet kryesore të kërpudhave të përdorura nga prodhuesit finlandezë janë varietetet tipike evropiane të maitake, kërpudhave dhe kërpudhave porcini. Disa ekspertë paralajmërojnë se kërpudhat maitake kanë aftësinë për të holluar gjakun dhe ndonjëherë ndërveprojnë me ilaçet e presionit të gjakut, kështu që pija e re duhet të trajtohet me kujdes.

Recommended: