2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Muffins janë një lloj i ëmbëlsirave të vogla amerikane që duken si cupcakes. Ato mund të shërbehen të nxehta, të ftohta, të nxehta, të lagura me gjalpë.
Sidoqoftë, ato janë më të shijshmet ditën e përgatitjes së tyre. Ata janë të mrekullueshëm për mëngjes dhe janë shumë të bukur. Për të bërë kifle të shkëlqyera, duhet të përdorni gjalpë të ftohtë të fortë nga frigoriferi.
Brumë kifle është përzier shumë butësisht, ajo duhet të duket me gunga dhe të përziera dobët. Bestshtë më mirë të përzieni brumin me një pirun.
Kur kiflet janë pjekur tashmë, ato janë ngritur dhe janë ndarë nga muret e kallëpeve, janë elastike në prekje dhe kanë një kore të bukur të artë.
Gatishmëria e brumit mund të kontrollohet me një kruese dhëmbësh, të cilën mund ta ngjisni në mes të kifle. Nëse shkopi del nga kifle pa brumë, ai është gati.
Hiqni kiflet e gatshme menjëherë, sepse nëse i lini në teneqe, fundi i tyre do të laget. Por nëse janë të mbushura me krem ose reçel, lërini për disa minuta në teneqe.
Kiflet e ftohtë mund të ngrihen dhe të ruhen në frigorifer për tre muaj. Mbështilleni me një zarf, nxirrni ajrin nga ajo dhe lërini në frigorifer.
Për t'i shkrirë ato, hiqni qesen, mbështillni çdo kifle në fletë metalike, vendosini në një furrë të parangrohur në dyqind gradë dhe piqni për njëzet minuta.
Mos shkrini kiflet në mikrovalë, pasi ato do të shpërbëhen dhe mbushja e tyre do të derdhet. Nëse i shkrini në një furrë normale, do të duken sikur sapo janë pjekur.
Për t’i mbajtur të freskëta cupcakes të freskëta të ëmbla, mund t’i përhapni me krem sheqeri me ngjyrë ose krem gjalpë. Për të mos krijuar një kore të thatë sipër, pas pjekjes mund t’i lyeni me një copë gjalpë ose mjaltë.
Recommended:
Kifle Franceze Ose Kifle
I famshmi Briosh francez , e cila shkrihet në gojën tuaj dhe mban erë gjalpi dhe brumi, është në të vërtetë trashëgimtari i të moshuarve të mirë Kifle vjeneze . Shumë prej nesh kujtojnë zonjën e shtëpisë me një kifle vjeneze dhe një filxhan kafe nga kënga e Tangra, por vështirë se e dimë historinë e mëngjesit të famshëm, i cili u kthye në historinë e një prej heronjve më të njohur të kuzhinës franceze.
Si Të Bëni Kifle Të Shijshme
Muffins me fruta të thata, fruta të freskëta, fruta të sheqerosura, arra, reçel dhe reçel kanë qenë prej kohësh popullore. Ato shërbehen si ëmbëlsira me kafe, çaj ose shurupe dhe përgatiten shumë të thjeshta. Për të mos humbur kohë në pjekjen afatgjatë të një torte ose ëmbëlsirash, përdorni forma të vogla silikoni, metali dhe letre.
Si Të Bëni Puthje Të Shkëlqyera
Për të bërë puthje perfekte, duhet të ndiqni disa rregulla. Proteinat duhet të jenë të ftohta dhe ena në të cilën ato janë thyer duhet të jenë të kristalta. Vetëm një pikë yndyrë, e verdhë veze ose ujë prish përzierjen e ajrit dhe proteinat nuk mund të bëhen me gëzof.
Ide Të Shkëlqyera Për Ftohjen E Akullores Shtëpiake
Vera është afër, dhe një nga ushqimet tona të preferuara në këtë sezon është akullorja. Ne ofrojmë të gjitha llojet e aromave dhe mbushjeve, të ngrënë nga të rinj dhe të moshuar. Tani është koha për të ndarë disa receta se si të bëni akullore të shijshme në shtëpi, e cila nuk është inferiore ndaj asaj në dyqan, dhe mund të jetë e shëndetshme.
4 Supa Të Shkëlqyera Për Disponimin Dhe Shijen
Alwaysshtë gjithmonë në modë pavarësisht nga vendi dhe koha, pavarësisht nga stinët dhe paratë. Supa mbetet alibia perfekte për "riciklimin e mbetjeve" në frigorifer dhe një ide e mirë për një dietë të shijshme dhe të shëndetshme.
