2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Tahan-halvata është ndër ato gjëra që janë në mënyrë të pahijshme të ëmbla dhe plot me to. Ajo ka qenë e njohur në Bullgari për shekuj - si në Ballkan ashtu edhe në Orient. Dhe nëse ajo kërcënon shifrën varet vetëm nga sasia.
Por përveç shijes së tij të jashtëzakonshme, halva tërheq adhuruesit e saj me një cilësi tjetër - ndihmon në kushtet e humbjes së papritur të peshës, anemisë, tuberkulozit, çrregullimeve kronike të mushkërive që kërkojnë dietë me shumë kalori.
Rekomandohet gjithashtu për aciditetin e sëmurë të lëngjeve të trupit, sëmundjet infektive dhe sëmundje të tjera me ethe të lartë.
Ekzistojnë dy lloje të hallvës. I pari dhe më i popullarizuari është susami. Isshtë bërë nga farat e një bime të pasur me lëndë ushqyese të dobishme. Tahini është një qull me fara susami të bluara dhe të pjekura. Farat e saj përmbajnë 60% yndyrë, acid oleik dhe linoleik, 19% proteina dhe 17% karbohidrate të tretshme.
Sa i përket përfitimeve për enët e gjakut, tahini i susamit nuk është inferior ndaj vajit të ullirit. Përmban më shumë proteina sesa djathi, disa mish dhe soja. Sidoqoftë, vlera e tij më e madhe janë aminoacidet thelbësore.
Vaji i susamit është një nga të paktat yndyrna që absorbohet plotësisht nga trupi i njeriut. 100 g fara susami sjellin rreth 30 g proteina, 60 g yndyrë, 20 g karbohidrate, 4 g fibra dhe 2.5 oksalate. Vlera e energjisë së produktit është 644 kalori, e cila është jashtëzakonisht e lartë.
Prandaj, halva e tahinit me susam rekomandohet për pacientët e rraskapitur. Në situata stresuese dhe stresuese, të tilla si shëtitja në këmbë, është mirë të keni një pjesë të kësaj hallve në vete. Kjo do t'ju japë forcën që ju nevojitet në një kohë të vështirë.
Për shkak të përmbajtjes së lartë të sheqerit dhe nivelit të lartë të kalorive, halva e tahinit me susam nuk rekomandohet për pacientët me diabet ose përdhes. Ekzistojnë gjithashtu kufizime për ata që vuajnë nga gurët në veshka për shkak të pranisë së acidit oksalik në susam.
Lloji tjetër i hallvës është luledielli. Nuk është inferior në kalori ndaj lulediellit. Përmban vaj perimesh dhe tahini luledielli. Rreth 20% proteina, 25% karbohidrate dhe 1.5% taninë gjenden në farat e lulediellit.
Acidet yndyrore të pangopura gjenden në halvën me tahini të lulediellit, prandaj është e përshtatshme për njerëz të dobët me probleme kardiovaskulare. Ndihmon gjithashtu në shërimin pas një sëmundje të rëndë dhe rraskapitëse. Mjekësia popullore gjithashtu rekomandon një ulçerë të stomakut dhe duodenit, si dhe gastrit kronik.
Recommended:
Lëng Panxhari Kundër Anemisë
Lëngu i panxharit është një ilaç natyral unik, i njohur prej kohësh si antianemik. Përfitimet e tij janë kryesisht për shkak të përmbajtjes së pasur të vitaminave C, vitaminës P dhe vitaminës PP - faktorit, si dhe acidit folik dhe karotinës.
Lëkura E Mandarinës Kundër Kollës Dhe Gripit
Mandarina janë të freskëta, të shijshme, aromatik dhe gjithashtu shumë të dobishëm. Dielli i vogël portokalli gëzon me pamjen, ngjyrën dhe aromën e tij - i gëzuar, i ngrohtë, i ëmbël. Rezulton se fitoncidet dhe vajrat esencialë të përmbajtura në lëvore frutash portokalli , jo vetëm që japin një humor të shkëlqyeshëm, por gjithashtu ndihmojnë në luftimin e shumë sëmundjeve.
Rrepat Janë Arma Më E Sigurt Kundër Viruseve Të Gripit
Shkencëtarët japonezë nga kompania kërkimore Kagome kanë provuar që rrepa mund të na mbrojë nga viruset e gripit. Ekspertët kanë zbuluar se bakteret në rrepë turshi, e cila është një pjatë shumë e njohur në Japoni, stimulon imunitetin dhe lufton viruset e gripit.
Shkenca Rekomandon! Pini Alkool Kundër Gripit Dhe Viruseve
Një gotë alkool në ditë mund t’ju mbrojë nga gripi dhe viruset që shfrenojnë gjatë dimrit. Kjo u konfirmua nga një grup shkencëtarësh britanikë të cilët provuan përfitimet e konsumit të alkoolit në mënyrë të moderuar. Eksperimentet e tyre kanë treguar se pijet alkoolike kanë aftësinë për të prishur zarfin e qelizave virale dhe kështu të zvogëlojnë përhapjen e saj në trup.
Përbërësit Më Të Mirë Për Smoothie Dhe Lëngje Kundër Gripit Dhe Ftohjeve
Gjatë dimrit pothuajse çdo ditë përballemi me pothuajse të gjitha llojet e ftohjeve dhe sëmundjeve. Në mënyrë që të mos shkoni te droga, mënyra më e mirë është t'i drejtoheni natyrës. Na jep gjithçka që na duhet për të qenë të shëndetshëm. Këtu janë lëndët ushqyese që konsiderohen më efektive në luftimin e sëmundjeve: