Panje

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37

Panje ose Acer është një gjini e pemëve dhe shkurreve që i përkasin familjes Yavor. Sipas një teorie, emri latin i gjinisë vjen nga acris (i mprehtë) për shkak të fortësisë së drurit të përdorur në të kaluarën për të bërë kopje.

Rrapi ka gjethe të kundërta, të cilat zakonisht priten me pëllëmbë, megjithëse disa specie kanë gjethe të pendës ose të paprerë. Rrapi lulëzon në fund të dimrit ose pranverës, si në shumicën e specieve në të njëjtën kohë ose pak para shfaqjes së gjetheve.

Lulet e panjës janë të vogla dhe jo tërheqëse. Nga disa javë në gjashtë muaj pas lulëzimit, një numër i madh i farërave bien nga pemët. Frutat e panjeve janë formuar në mënyrë që ato të rrotullohen ndërsa bien dhe të mbajnë farat sa më shumë që të jetë e mundur.

Historia e panje

Në të kaluarën, enët e kuzhinës, veçanërisht lugët e panje, u vlerësuan mirë. Besohej se kushdo që hante gjëra të tilla nuk u kap nga magjia dhe helmi i konsumuar me ushqimin nuk mund të ndikonte tek ai. Në Britaninë e shekullit XIX, u konsiderua e nevojshme që edhe një fëmijë krejtësisht i shëndetshëm të kalonte nëpër degët e një peme panje. Ata besuan se në këtë mënyrë do të mbetej plotësisht i shëndetshëm dhe do të jetonte për shumë vite.

Llojet e panjeve

Në Bullgari njihen pesë lloje kryesore të panjeve:

Rrapi fushor / Acer campestre / është një pemë e lartë deri në 20 m. Lëvorja është gri-kafe, e cekët dhe e çarë. Gjethet janë me gëzof, të kundërta, palme, dhe nganjëherë pothuajse tre-pjesë, me 3-5 seksione të tëra ose prerë troç, me kërcell të gjatë deri në 10 cm. Kur bien, ato janë të kuqërremta.

Lule janë të verdhë-jeshile, të rregulluara në tufë lulesh ombrellë. Frutat e pjekura varen kur piqen. Rrapi polak lulëzon në prill dhe maj, pas gjetheve. Ndodhet në pjesën më të madhe të Evropës, Azisë së Vogël, Algjerisë, Persisë Veriore, Rusisë. Në Bullgari rritet në pyje gjetherënës të përziera, fusha dhe vende më të ulta malore deri në 1200 m mbi nivelin e detit në të gjithë vendin.

Si hiri panje / Acer negundo / është një pemë me lartësi mesatare. Kjo specie ka një kurorë lëkundëse. Lëvorja e kërcellit fillimisht është e lëmuar, e verdhë-gri, por më vonë errësohet dhe çahet. Gjethet e panjës si hiri janë të mëdha, të palëzuara, me 3-7 lobe, rrallë me qime, gjetherënës. Lulet janë të vogla, të gjelbërta, pa corolla.

Rrapi si hiri çel në prill dhe maj. Frutat e saj janë me krahë të verdhë të zbehtë, të vendosura në një kënd akut. Ata piqen në tetor, por bien nga pema gradualisht, deri në pranverën e vitit të ardhshëm. Kjo specie lulëzon dhe jep fryte çdo vit dhe me bollëk. Rrapi si hiri është vendas në Atlantikun e Amerikës së Veriut. Ajo është transferuar në Bullgari për një kohë të gjatë dhe është rritur si një pemë parku.

Acer platanoides është një pemë e gjatë deri në 25 m. Lëvorja e saj është gri-kafe ose kafe e errët deri pothuajse e zezë, e cekët gjatësore e çarë. Kurora është e trashë, e gjerë dhe e rrumbullakosur. Gjethet janë të kundërta, palme, me maja dhe dhëmbë të theksuar, me shkëlqim, qumeshtit.

Lulet janë të verdha të gjelbërta, të mbledhura në tufë lulesh të ngritura në ombrellë dhe varen kur pjeken. Ata janë me dy krahë me fara të rrafshëta, duke formuar një kënd prej gati 180 °. Ata piqen në vjeshtë. Kjo specie është më pak e zakonshme në Bullgari, kryesisht në rrëzat dhe rripat malorë të të gjithë vendit me përjashtim të rajoneve jugperëndimore, maleve Pirin dhe Slavyanka.

Acer pseudo plat anus është një pemë e gjatë deri në 30 cm, me një kurorë të rrumbullakosur gjerësisht dhe degë të ngritura. Lëvorja e saj është gri-kafe, e çarë cekët, lëkundet në pllaka. Gjethet janë të mëdha, të kundërta, të prera me pëllëmbë në mes ose më të thellë, jeshile të errët dhe me shkëlqim sipër, jeshile të lehta poshtë, jeshile, me flokë, gjetherënëse.

Ngjyrat e së zakonshmes panje janë jeshile të çelëta, të mbledhura në tufë lulesh të varura të grumbulluara. Ato shfaqen pas gjetheve. Fruti ka krahë të gjatë të dyfishtë, të vendosur në një kënd të mprehtë. Kjo specie është shpërndarë në të gjithë vendin në pyjet me hije si një papastërti në plantacione gjetherënëse dhe halore, në mal dhe pjesërisht në ultësirë.

Rrapi i zi / Acer tataricum / është një kaçubë ose pemë me degë të ngritura. Lëvorja është gri e errët, e lëmuar ose e çarë cekët. Gjethet janë të kundërta, të zgjatura-vezake, të gjata ose të cekëta me gjethe të cekëta në bazë, dhe me dy dhëmbë, gjetherënës në buzë. Lulet e panjës së zezë janë të vogla, të verdha të zbehta, fort aromatike, të mbledhura në tufë lulesh të ngritura në grupe, që shfaqen pas gjetheve.

Fruti është i vogël, me 2 luanfish të kuq. Rrapi i zi gjendet në Evropën Juglindore dhe Azinë Perëndimore. Në Bullgari rritet në shkurre dhe pyje të të gjithë vendit, kryesisht në ultësirë, deri në 700 m mbi nivelin e detit, më rrallë në fusha, duke preferuar të pasura me lëndë ushqyese dhe toka të thella. Gjendet edhe në terrene gëlqerore.

Përbërja e panje

Lëvorja, peshku i luanit, degët, frutat dhe druri përmbajnë kryesisht tanin - shumica në degë dhe më pak në luanfishin. Gjatë periudhës së zhvillimit të saj biologjik, gjethet e gjelbra përmbajnë ksantofil, neoxantinë, karotinë (provitamin A), violaxanthin, etj., Si dhe një sasi të konsiderueshme të vitaminës C. Lëngu i freskët i bimës përmban sheqerna dhe fara - vaj yndyror.

Panje në rritje

Rrapi shumohen kryesisht me fara. Mbjellja e vjeshtës zakonisht bëhet dhe nëse farat janë të plota, mbirja është e zakonshme. Sidoqoftë, disa specie kanë karakteristikat e tyre. Rrapi i argjendtë (A. saccharinum L) derdh farat e tij në maj dhe nëse ato mblidhen dhe mbillen menjëherë, ju do të shijoni fidanë të rinj në të njëjtin vit.

Speciet e tjera (A. nicoense Maxim.) Preferojnë të qëndrojnë në tokë për dy vjet para se të tregojnë. Disa varietete zbukuruese shumohen me prerje me sukses relativisht të ulët dhe kujdes shumë të veçantë.

Ato nuk formojnë plantacione të pastra, por përkundrazi të përziera me pemë të tjera gjetherënëse. Maple kërkon tokë të pasur me lëndë ushqyese.

Kërkesat për dritë janë gjithashtu të ndryshme, pasi shumica e specieve janë tolerante ndaj hijes. Në çdo rast, panje nuk e pëlqen vetminë. Dhe nëse vendosim ta rrisim, është më mirë të mbjellim një grup prej të paktën dy ose tre pemëve. Rrapi, i rritur si një bonsai, gjithashtu nuk toleron të rritet pa shoqëri.

Përfitimet e panje

Përveç që është një bimë e bukur zbukuruese, panje është gjithashtu jashtëzakonisht e dobishme. Ajo zë një vend të nderuar në mjekësinë e shumë kombeve në të gjithë botën. Maple ka një efekt diuretik, analgjezik dhe tonik. Përdoret me sukses si astringent, kundër të vjellave, në verdhëz, për trajtimin e gurëve në veshka, kundër përdhes dhe plagëve.

Rrapi i sheqerit, i cili rritet vetëm në Amerikën e Veriut, prodhon shurupin e famshëm të panjës, i cili është një alternativë e shkëlqyeshme për sheqerin. Shurupi i panjës është gjithashtu shumë ushqyes, pastrues dhe i dobishëm, përdoret me sukses në dietë edhe të diabetikëve.

Rrapi jo vetëm që forcon trupin, por i jep paqe shpirtit. Heq tensionin nervor dhe agresivitetin, harmonizon gjendjen e aurës dhe biofieldit njerëzor. Energjia e drurit është e butë, e këndshme dhe gjallëruese.

Ilaç popullor me panje

Rrapi / lëvorja e degëzave të reja / përdoret në mjekësinë tonë popullore (përveç panjës së hirit) si diuretik dhe astringjent kundër diarresë.

Përgatitni një zierje prej 10 g lëvore të thatë të grimcuar imët dhe 500 ml ujë të vluar. Tendosni infuzionin e ftohur dhe merrni 1 lugë gjelle 3 herë në ditë. I njëjti ekstrakt përdoret jashtë për rënien e flokëve.

Përveç kësaj, zierje e degëve dhe gjetheve të rinj të panje / Acer tataricum / përdoret në mjekësinë tonë popullore për pezmatimin e syve në formën e kompresave.

Në mjekësinë popullore, lëngu i ëmbël përdoret si ushqim, për t’u forcuar, veçanërisht për organizmat e rinj. Lëngu që rrjedh nga rrjedhjet e panjeve mblidhet, filtrohet dhe trashet.