Për çfarë është E Dobishme Lulelakra Dhe Si Ta Përgatisni Atë

Për çfarë është E Dobishme Lulelakra Dhe Si Ta Përgatisni Atë
Për çfarë është E Dobishme Lulelakra Dhe Si Ta Përgatisni Atë
Anonim

Ka shumë mënyra se si mund të përgatisni dhe konsumoni lulelakër - turshi, të gatuar apo edhe të papërpunuar. Perimet e freskëta janë më të mirat për shëndetin. Shikoni cilat janë përfitimet për trupin nga ngrënia e lulelakrës.

Ky produkt është jashtëzakonisht i dobishëm për njerëzit që duan të marrin formë më të mirë dhe të humbin peshë. Lulelakra është ushqimi perfekt sepse nuk përmban asnjë yndyrë, përmban vetëm 20 kalori në 100 gram.

Nëse jeni në dietë, atëherë ngarkoni frigoriferin tuaj me perime të shëndetshme. Për shkak se ka pak karbohidrate, mund ta përdorni si zëvendësim të patateve. Si rezultat, ngrënia e lulelakrës do të furnizojë trupin tuaj me sasinë e nevojshme të energjisë dhe do t'ju lehtësojë nga shqetësimet për shtimin e peshës.

Përveç kësaj, konsumi i lulelakrës është shumë i mirë për zemrën.

Perimet e bardha krokante janë një burim i pasur i vitaminës C - një antioksidant i fuqishëm që ndihmon në ndërtimin e një sistemi të fortë imunitar, mbron lëkurën nga plakja e parakohshme, ndihmon shërimin e plagëve shpejt.

Si ta përgatisim siç duhet?

Për çfarë është e dobishme lulelakra dhe si ta përgatisni atë
Për çfarë është e dobishme lulelakra dhe si ta përgatisni atë

Përgatitja e perimeve në mënyrën e duhur është thelbësore për të maksimizuar vetitë e tyre të dobishme. Kur gatuhet, lulelakra lëshon një erë squfuri.

Sa më shumë ta gatuani, aq më shumë rritet aroma. Për ta parandaluar këtë, zvogëloni kohën e gatimit. Kjo do të ruajë brishtësinë dhe ushqyesit e perimeve.

Ndonjëherë lulelakra reagon ndaj hekurit të pranishëm në enën e gatimit, si rezultat i së cilës lulet e saj të bardha marrin një nuancë të lehtë kafe. Shtimi i disa pikave të lëngut të limonit do të ndihmojë që të mos ndryshohet ngjyra e lulelakrës së gatuar.

Alsoshtë gjithashtu e rëndësishme të dini se njerëzit që vuajnë nga problemet e tiroides nuk duhet të hanë lulelakër të gjallë.

Kjo sepse perimet përmbajnë një substancë specifike që ndikon në funksionet e gjëndrës tiroide. Ky efekt mund të shmanget vetëm me trajtimin e nxehtësisë.

Recommended: