2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Receta klasike për puding orizi njihet që nga antikiteti dhe ka një origjinë orientale. Sidoqoftë, ajo është e pranishme në çdo kuzhinë të Kontinentit të Vjetër. Le të shohim se si të përgatisim qumësht të shijshëm me oriz hap pas hapi. Reallyshtë vërtet e suksesshme nëse zgjidhni produktet e duhura dhe ndiqni një teknologji të caktuar.
Për të përgatitur qumësht me oriz, është mirë të përdorni kokrra të rrumbullakëta. Përmban më shumë niseshte dhe ëmbëlsira jonë do të ketë një strukturë të trashë dhe të këndshme.
Para se të përdorni orizin, duhet ta pastroni atë nga papastërtitë e huaja dhe ta lani shumë mirë nën ujë të rrjedhshëm të ftohtë. Isshtë mirë kur përgatitni qumësht me oriz ta zieni në një enë metalike me një shtresë jo ngjitëse, në të cilën ëmbëlsira juaj përgatitet për një kohë më të shkurtër. Koha totale e gatimit është 25-30 minuta, gjatë së cilës produkti i trashur duhet të trazohet rregullisht dhe mirë.
Për ta përgatitur, ju nevojitet 1 litër qumësht i freskët (shtëpia është më e mira), 1 lugë. oriz, 2 tsp. ujë, një majë kripe, 1 tsp. sheqer dhe 40 g gjalpë. Hidhni ujë të ftohtë mbi oriz dhe vendoseni në sobë, pasi të vlojë, ulni nxehtësinë dhe gatuajeni derisa të fryhet dhe të thithë të gjithë lëngun. Shtoni qumështin dhe një majë kripe, ziejeni, duke e trazuar ngadalë dhe butë.
Pasi të fillojë të trashet, përzieni shpesh - dhe kështu vazhdoni derisa të jeni gati. Shtoni sheqerin në ëmbëlsirën tashmë të gatuar, përzieni dhe shtoni gjalpin dhe përzieni përsëri derisa të shkrihet dhe të thithet. Ndërsa është akoma i ngrohtë, qumështi me oriz derdhet në enë ëmbëlsirash ose gota dhe lihet të ftohet, shërbehet i ftohtë.
Shtesa të dobishme dhe të shijshme në qumështin e orizit
- Fruta të thata - rrush të thatë të larë dhe të djegur, kajsi, fiq, kumbulla të thata, mollë të thata, qershi dhe dardha;
- Fruta të sheqerosura pa ngjyrues - papaja, ananasi dhe të tjerët. fruta ekzotike, si dhe të bëra në shtëpi;
- Të gjitha llojet e arrave të shtypura;
- Erëza - kanellë, xhenxhefil, vanilje;
- Fruta të freskëta - banane, kivi dhe sipas sezonit manaferrat dhe frutat e kopshtit;
- Perime - kungull;
- Mjaltë në vend të sheqerit, por pasi të ftohet.
- Jam dhe bllokime.
Recommended:
Si Të Bëni Burger Të Shijshëm Keto?
Ushqimi keto është diçka e re në dietat që imponohet dhe zgjidhet gjithnjë e më shpesh. Kjo lloj diete njihet ndryshe edhe si ngrënie me shumë yndyrë, por termi vjen nga ketoza. Kjo është një gjendje në të cilën shumë trupa ketone janë të pranishëm në trup, të cilat djegin dhjamin për t'i dhënë trupit energji.
Qengji Më I Shijshëm Dhe Peshku Më I Shijshëm
Ne kemi përgatitur dy receta të ndryshme për mishin e pjekur që mund të bëni për familjen tuaj ose të ftuarit specialë. Sugjerimi ynë i parë është për këmbën e qengjit të pjekur. Për të bërë recetën tuaj, do t'ju duhen produktet e mëposhtme:
Si Të Bëni Schnitsel Të Shijshëm
Schnitzelët e vërtetë të mishit nuk bëhen nga mishi i grirë, por nga një copë e tërë mishi që përplaset si një biftek. Schnitzelët kanë qenë të preferuara me shekuj dhe janë ndër pjatat kryesore në kuzhinën evropiane. Një nga schnitselët më të famshëm është schnitzel vjenez.
Si Të Bëni Pulë Me Oriz - Një Udhëzues Për Fillestarët
Pule me oriz - një pjatë tradicionale e popujve të Azisë Juglindore, e cila fitoi popullaritet në të gjithë botën. Dhe tani vështirë se ka një komb që nuk e përdor këtë kombinim të paktën një herë në një nga recetat e tij. Veçanërisht të njohura janë:
Si Ta Bëni Reçelin E Bërë Në Shtëpi Më Të Shijshëm
Reçeli i frutave dhe disa perime, të përgatitura si duhet dhe të ruajtura, janë një produkt shumë i vlefshëm për njerëzit. Reçeli i bërë në shtëpi është edhe më i vlefshëm sepse bëhet nga produkte natyrale të pastra, pa konservantë dhe ngjyra.