2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Sallata është një pjesë integrale e menusë ditore të miliona njerëzve në të gjithë botën. Pavarësisht nëse e vendosni gjethen e maruleve në sanduiç për punë ose i dhuroni vetes një sallatë Cezar për drekë, është shoqëruesi juaj i vazhdueshëm.
Por a keni menduar ndonjëherë se sa reale janë përfitimet e maruleve dhe a janë të justifikuara të gjitha kostot e rritjes së saj?
Në fakt, përfitimet e rritjes dhe konsumimit të sallatave janë me të vërtetë mjaft të diskutueshme. Nga njëra anë, prodhimi i tyre kërkon një sipërfaqe të madhe bujqësore.
Përveç kësaj, ata kanë nevojë për ujitje, karburant që do të dorëzohet nga ferma në qytete, frigoriferë për të ruajtur dhe njerëz për të mbajtur nën vëzhgim të gjitha.
Nga ana tjetër, ato nuk janë kalorike, ushqyese, dhe përveç fibrave, ato nuk furnizojnë pothuajse asgjë të vlefshme për menunë tonë dhe janë mjaft të varfra në lëndë ushqyese.
Sipas dietologëve, katër nga pesë llojet e ushqimeve me përmbajtje më të ulët kalorike për 100 gramë janë përbërësit më të zakonshëm të sallatës shumë të dashur - marule, kastravec, rrepkë dhe selino.
Burimet e shpenzuara për rritjen e tyre tejkalojnë shumë përfitimet e mundshme të konsumimit të tyre.
Me paratë që do të shpenzoni për të bërë marule, ju mund të blini një tufë të tërë perimesh të tjera - më ushqyese, më të shijshme dhe shumë më të pasura me lëndë ushqyese, informon Washington Post.
Sallatat shpesh abuzohen në restorante dhe institucione hotelierike. Ata vendosin një ose dy gjethe marule në një pjatë ose sanduiç të rregullt dhe tashmë e reklamojnë atë si të dobishëm dhe dietik, duke mashtruar klientët e tyre.
Përveç kësaj, marule është burimi numër një i sëmundjeve që vijnë nga ushqimi. Informacioni që marule është perime më e hedhur në planet mund t'ju bëjë të rimendoni praninë e tij në pjatën tuaj.
E vërteta është se popullsia e planetit po rritet me ndërprerje, dhe bashkë me të edhe nevoja për ushqim, prandaj përpiqemi të përdorim burimet natyrore sa më racionale dhe me përgjegjësi të jetë e mundur.
Marule nuk është ushqimi i vetëm që konsiderohet problematik dhe është kritikuar për burimet e përdorura për rritjen e tij.
Përveç kësaj, shumë njerëz drejtojnë gishtin tek bajamet duke infektuar shumë ujë që konsumohet për ta, misrin sepse nuk mund të bashkëjetojë me kulturat e tjera, si dhe viçin për shkak të gazrave serë.
Recommended:
Ruajtja E Duhur E Perimeve Jeshile Dhe Sallatave
Perimet jeshile dhe sallatat nuk mund të ruhen për një kohë të gjatë. Ata prishen shumë shpejt. Edhe nëse i mbani në frigorifer, pas disa ditësh ato fillojnë të kalben dhe bëhen të papërdorshme. Ju mund ta shtyni këtë proces për një kohë.
Përfitimi I Jashtëzakonshëm I Lakrës Turshi
Kokrra dhe lakër turshi shkon fitimtare nëpër shekuj dhe është pa dyshim e pranishme në tryezën tonë. Përdoret nga kultura të ndryshme në të gjithë botën. Ka mijëra receta dhe mënyra të përgatitjes, por rezultati është që të gjithë vlerësojnë shijen dhe përfitimet e lakrës turshi.
Dëmtimi Dhe Përfitimi I Patates
Perimet janë pjesë integrale e të gjitha dietave dhe dietave të shëndetshme. Sidoqoftë, fëmijët i konsiderojnë perimet si një nga armiqtë e tyre më të mëdhenj. Sidoqoftë, ekziston një perime që pranohet nga të gjithë dhe nuk ka pothuajse asnjë person që nuk e ha - patate.
Dëmtimi Dhe Përfitimi I Patëllxhanit
Përveç ngjyrës së tyre të pazakontë vjollcë dhe shijes pikante, patellxhanët kanë edhe shumë veti të dobishme. Ato janë një produkt me pak kalori - njëqind gramë përmbajnë vetëm 28 kalori. Kjo është arsyeja pse patëllxhanët rekomandohen për humbje peshe.
Çaji I Akullt: Përfitimi Minimal, Sheqeri Maksimal
Shumica e të ashtuquajturve çajra të freskuar në shishe përmbajnë një përqindje minimale të substancave të dobishme të treguara në etiketë. Dhe shumë sheqer. Organizata ndërkombëtare joqeveritare për mbrojtjen e konsumatorit Foodwatch ka studiuar produktet e disa prodhuesve.
