2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Përpara zgjedhjeve evropiane, të cilat do të zhvillohen nga 22 deri më 25 maj, Parlamenti Evropian po organizon iniciativën Shija e Evropës, në të cilën të gjithë mund të zgjedhin pjata nga kontinenti përmes rrjetit social Facebook, tipike për secilin shtet anëtar të Evropës Bashkim
Deri më tani, sallata bullgare Shopska renditet e para me gati 6,000 pëlqime në renditjen e pjatave tradicionale më të preferuara. Pas sallatës vendase Shopska vjen supa e panxhar e ftohtë, tipike për Lituaninë, me më shumë se 1,200 pëlqime dhe në vendin e tretë është Rumania me lakrën e lakrës tradicionale, e cila deri më tani ka marrë pak më shumë se 800 vota.
Përveç pjatave të renditura tashmë, votuesit do të jenë në gjendje të mbështesin dolmadat greke të hardhisë, orizin e rosës portugeze, gazpacho spanjolle, midhjet belge me patate të skuqura, spageti italiane alla carbonara, dumplings patate me djathë dhie nga Sllovakia dhe të tjerët.
Sallata Shopska është një pjatë nga kategoria e meze, e cila është jashtëzakonisht e popullarizuar në kuzhinën Bullgare dhe konsumohet kryesisht në verë.
Siç e dimë të gjithë, sallata Shopska është një sallatë me tranguj të prerë, domate, speca të pjekur (mundësisht të papërpunuar), qepë, majdanoz të copëtuar dhe djathë të bardhë të thërrmuar (ose të integruar). Sezoni me vaj ulliri dhe uthull vere ose lëng limoni nëse dëshironi. Në disa pjesë të Bullgarisë, pak hudhër shtohet në sallatë nëse specat janë pjekur.
Sallatat me domate janë pothuajse inekzistente në librat e parë bullgarë të gatimit, dhe vetë sallata Shopska nuk pasqyrohet aspak. Një sallatë e tillë e famshme vendase u përgatit për herë të parë nga kuzhinierë profesionistë nga DSP Balkantourist në mes të viteve 50 të shekullit të 20-të, dhe dukej ndryshe nga sot.
Receta e saj u përfundua në vitet 1960. Ishte atëherë që djathi i copëtuar u bë një pjesë integrale e sallatës së famshme Bullgare. Në fillim, sallata Shopska u shërbehej vetëm klientëve në restorantet e Balkantourist, duke u bërë një simbol i kuzhinës vendase drejt fundit të viteve '70.
Përveç Ballkanit, sallata Shopska përgatitet në Sllovaki / šopský salát / dhe Republikën Çeke. Sidoqoftë, receta e saj nuk përmban speca të pjekur dhe ndonjëherë qepë, por produktet spërkaten me sheqer.
Recommended:
Full Medames - Pjata E Preferuar E Faraonëve
Nga kohërat antike në Egjipt, dhe në disa vende të tjera arabe për mëngjes preferojnë të hanë diçka të fortë dhe të mbushur dhe kjo është pjata kombëtare Medames Full. Isshtë përgatitur nga disa lloje bishtajash, gatuar në nxehtësi të ulët dhe erëza me hudhër, lëng limoni dhe vaj ulliri, zbukuruar shpesh me vezë të ziera, salcë domate dhe qepë.
Shihni Se Cila është Pjata E Preferuar E Lionel Messit
Shumë tifozë të futbollit do të pyesnin veten se çfarë pëlqen të ha Lionel Messi, i cili është një nga futbollistët më të njohur. Argjentinasi, i cili luan për klubin spanjoll Barça, është gjithashtu lojtari më i shtrenjtë në ekip. Ai është një pesë herë fitues i Topit të Artë dhe është ndër 10 lojtarët që garojnë për çmimin Lojtari i Vitit UEFA 2015/2016.
Kafeja Jonë E Preferuar Përcakton Verën Tonë Të Preferuar
Një gotë verë gjatë ose pas darkës nuk është vetëm e dobishme - është një kënaqësi e vërtetë nëse hasni në atë pije rrushi që i përshtatet më së miri shijes tuaj. Mënyra se si ju pëlqen të pini kafe mund të përcaktojë gjithashtu se cila është vera juaj e preferuar.
Sallata Shopska është Meze Më E Shëndetshme Për Raki! Shikoni Pse
Kohët e fundit, ne i kushtojmë shumë vëmendje përshkrimit të frutave dhe perimeve për sa i përket përfitimeve që ato mund të sjellin në shëndet dhe bukuri. Vera është kulmi i frutave të freskëta dhe koha më e favorshme për të përmirësuar shëndetin tonë me ndihmën e tyre.
Sallata Shopska është Shopska?
Sallatë dyqanesh është udhëheqësi i padiskutueshëm i kuzhinës kombëtare bullgare. Shija e tij e ekuilibruar e domateve të freskëta, trangujve, qepëve, specave dhe djathit të integruar na tundon çdo ditë dhe kudo. Dhe jo vetëm ne. Sallata Shopska është ndoshta gjëja e parë që të huajt mësojnë në Bullgari dhe për Bullgarinë, të cilën e shqiptojnë në restorante ose në intervista televizive dhe të cilën nuk e harrojnë shumë pasi të largohen.
