Simptomat E Mungesës Së Hekurit

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37

Hekuri luan një rol shumë të rëndësishëm në trupin e njeriut. Hekuri është një lëndë ushqyese e rëndësishme që përdoret në trup për të prodhuar hemoglobinë. Isshtë një proteinë me përmbajtje hekuri që gjendet në qelizat e kuqe të gjakut që gjithashtu ndihmon në gjakun që të çojë oksigjenin në të gjitha qelizat e tjera në trup.

Quiteshtë mjaft e zakonshme që hekuri të jetë në sasi më të vogla.

Sidoqoftë, atëherë ekzistojnë rreziqe për shëndetin tonë dhe mund të çojnë në anemi nga mungesa e hekurit.

Mungesa e hekurit mund të ndodhë në çdo moshë, dhe gratë janë më të rrezikuara nga problemi.

Këtu janë simptomat që sugjerojnë mungesën e hekurit në trup:

lodhje; Renia e flokeve; kujtesë e dobët; imunitet i dobët; zbehje; thonjtë e brishtë; përqendrimi i dëmtuar; zhurma në veshë; dhimbje koke; lëkurë të thatë; dobësi e përgjithshme; goje e thate; flokë të thatë; humbje e oreksit; ankth; marramendje; gulçim; dhimbje gjuhe; nervozizëm; ulur funksionin e tiroides.

Arsyet e mungesës së hekurit në trup janë të shumtë dhe të larmishëm. Një nga arsyet që çoi në këtë gjendje është një dietë e larmishme. Kjo është arsyeja pse njerëzit me hekur të reduktuar duhet të hanë më shumë spinaq, lakër jeshile, rukolë dhe perime të tjera me gjethe jeshile. Rekomandohen gjithashtu arra, fasule, thjerrëza, peshk, ushqim deti, vezë, rropulli. Përfshirë zemrën e pulës ose mëlçinë e mishit të derrit janë ndër ato burimet më të mira të hekurit. Por cilat janë ushqimet e tjera të përshtatshme për njerëzit që nuk hanë mish.

Këtu janë burimet bimore të hekurit:

1. Spinaqi

Perime me gjethe si spinaqi - marinari i preferuar i Popeye - përmbajnë shumë hekur. Vetëm 3 gota spinaq përmbajnë 18 mg hekur, më shumë se 230 gram biftek. Dhe sallata me spinaq është e mjaftueshme për të përmbushur nevojat tuaja ditore për hekur.

2. Brokoli

Kjo perime nuk është vetëm një burim i shkëlqyeshëm hekuri, por edhe një perime që përmban një larmi ushqyesish thelbësorë, të tillë si vitamina C, vitamina K dhe magnez. Përveç kësaj, vitamina C në trëndafilat e brokolit përmirëson aftësinë e trupit për të thithur hekur. Kështu që ha brokol me djathë më shpesh.

3. Thjerrëzat

Duke shtuar 1 filxhan thjerrëza në supë ose sallatën tuaj të preferuar, do të gjeni një mënyrë të thjeshtë për t’i dhënë trupit tuaj më shumë hekursesa do të kishte një biftek 230 gramë. Thjerrëzat janë gjithashtu të pasura me proteina, fibra dietike dhe kalium. Dhe sallata me thjerrëza është shumë e shijshme.

4. lakër jeshile ose lakër jeshile

3 gota me gjethe kaçurrela përmbajnë 3, 6 mg hekur dhe për këtë lakra kaçurrel ndihmon në mbrojtjen e trupit tuaj nga lodhja dhe anemia. Nëse nuk ju pëlqen lakra e gjallë, mund të shtoni gjethe të copëtuara në supën tuaj të preferuar të kopshtit, sallata ose burger vegjetarian.

5. Patate të pjekura

Një patate e madhe e pjekur përmban 3 herë më shumë hekur sesa një porcion 85 gramë mish pule të skuqur. Bëni një kombinim të shijshëm me brokoli të zier, pak djathë lope ose djathë të shkrirë dhe shtoni pak kos në të gjithë këtë kombinim.

6. Farat e susamit

1 lugë gjelle farat e susamit do të thotë 1, 3 mg hekur dhe farat e vogla mund të përfshihen lehtësisht në çdo dietë. Mund t’i përdorni si salcë, mund t’i përzieni në salcë salcë ose në një lloj tjetër salce ose t’i spërkatni në një sallatë.

7. Çokollatë e zezë

Nuk është vetëm e ëmbël por edhe e dobishme. Çokollata e zezë zvogëlon ankthin, ju ndihmon të keni dhëmbë më të shëndetshëm, lëkurë më të shëndetshme dhe rrit marrjen e hekurit në trup. 28 gramë çokollatë të zezë përmbajnë 2-3 mg hekur.

8. Chard

1 filxhan gjethe faraku përmban 4 mg hekur, që është më shumë se 170 gram, të cilën ju jep hamburger viçi. Chard është gjithashtu një burim kryesor i ushqyesve të rëndësishëm të tilla si acidi folik, acidet yndyrore omega-3 dhe vitaminat A, K dhe C.

9. Fasulet e kuqe në formë veshkash

1 filxhan fasule të kuqe përmban 3-4 mg hekur. Ky super yll vegjetarian është një përbërës i shëndetshëm që përdoret shpesh me mundësi të tjera që zëvendësojnë mishin. Për shembull, qofte fasule ose sallam vegjetarian.

Menu e pasur me hekur

Në rast dyshimi për mungesë hekuri duhet të përfshini disa nga vaktet dhe vaktet vijuese disa herë në javë:

- Çomlek viçi;

- viçi i konservuar;

- qebap ose mish qengji;

- mish derri;

- salmon i pjekur (dy ose tre herë në javë);

- sallatë me ton - deri në 280 gram në javë;

- sardelet;

Ju duhet të përfshini një ose më shumë nga këto burime të rëndësishme hekuri në çdo vakt:

- vezë të fërguara me kërpudha;

- bukë nga farat e kungullit;

- drithëra me hekur: drithëra, misër, ëmbëlsira me arra;

- perime me gjethe jeshile të errët: lakër, enët me lakër Brukseli, qepë jeshile, supë spinaq, hudhër të egër, lakër jeshile, receta me brokoli;

- drithërat: fasule të kuqe me qiqra, miell fasule, merak bizele, miell qiqra, thjerrëza të ligëta;

- fruta të thata: kajsi, rrush, rrush të thatë, kumbulla të thata;

Vitamina C ju ndihmon të thithni hekurin nga perimet. Përfshini burime të rëndësishme të vitaminës C në dietën tuaj çdo ditë:

- lëng portokalli ose lëng frutash i pasuruar me vitaminë C;

- portokall, grejpfrut, limon ose bliri;

- sallata të dobishme frutash me luleshtrydhe, pjepra ose kivi;

- speca jeshil, të kuq ose të verdhë;

- sallata të freskëta me domate;

Ju mund të pini çaj vetëm 30-60 minuta pas vaktit, pasi çaji mund të zvogëlojë sasinë e hekurit që mund të thithni.

Siç e keni gjetur, ka shumë mënyra për të marrë hekurin përmes ushqimit. Fatkeqësisht, ka shumë shkaqet e mungesës së hekurit në trup. Këto përfshijnë dietë të dobët dhe të larmishme, mënyrë jetese jo të shëndetshme, menstruacione të rënda tek gratë ose humbje të tjera të rënda të gjakut, probleme hormonale, sëmundje kronike dhe më shumë.

Mënyra më e lehtë për të vërejtur mungesën e hekurit është në kushte të tilla si lodhja, pamja e zbehtë, nevoja për gjumë shumë të gjatë, zgjimi i vështirë në mëngjes. Thonjtë e brishtë, flokët e rrallë dhe njollat e lëkurës mund gjithashtu sugjerojnë mungesë hekuri. Kjo është arsyeja pse ju duhet të kujdeseni për shëndetin tuaj dhe të reagoni ndaj të parit simptomat e mungesës së hekurit në trup. Bëni atë jo vetëm për të rifituar bukurinë tuaj, por edhe për të qenë përsëri i gjallë dhe i shëndetshëm.

Kur keni dyshime rreth mungesa e hekurit në trup kërkoni menjëherë kujdes mjekësor.

Trajtimi zgjat shumë, dhe nëse vononi konsultën, gjërat mund të ndërlikohen.