2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Vezët janë një produkt ushqimor ekskluziv që përmban proteina të vlefshme, yndyrna, minerale, vitamina B, vitaminë A, K dhe E.
Sidoqoftë, ne jemi mësuar aq shumë t'i kemi në treg dhe praninë e tyre si një produkt në menunë tonë, saqë vështirë se mendojmë se cila është vlera ushqyese e vezëve dhe si saktësisht duhet t'i hamë për të përfituar sa më shumë prej tyre.
Në fakt, ka disa detaje të rëndësishme për marrjen vezë - si dhe kur t'i hani për përfitim maksimal. Kini parasysh këtë në mënyrë që të merrni më shumë lëndë ushqyese nga ky produkt i dobishëm.
Hani vezë të freskëta
Pavarësisht nëse janë vezët e pulave apo ato të zogjve të tjerë - rosat, thëllëzat, patat, etj., Është më së miri për të ne konsumojmë vezë të freskëta. Ditën e pestë ose të gjashtë, cilësia e tyre është më e mira e mundshme, proteina është më e plotë dhe mundësia për zhvillimin e mikrobeve është më e pakta. Ruajtja e vezëve në frigorifer zgjat këtë periudhë dobie, pasi ngadalëson procesin e plakjes dhe zhvillimin e baktereve patogjene.
Vezët e shpezëve
Sigurisht që më të dobishmet janë vezët e pulave të ushqyera me një dietë të plotë pa kimikate. Nëse nuk i mbani, blini vezë nga një familje e verifikuar që jeni të sigurt se kafshët janë të shëndetshme, mos merrni shtesa hormonale dhe hani ushqim me cilësi të lartë.
Si t’i përgatisim ato?
Vezët e ziera janë shumë më të dobishme sesa vezët e skuqura, për shembull, sepse shmangin procesin e skuqjes, i cili në vetvete është i dëmshëm. Përveç kësaj, ato janë më dietike dhe janë të përshtatshme për njerëzit me probleme në stomak dhe tëmth. Sidoqoftë, gatimi nuk duhet të jetë vetëm disa minuta, sepse atëherë proteina tretet dhe bëhet më e vështirë për tu tretur, dhe e verdha e verdhë humbet shumë nga vetitë e saj të dobishme. Vezët e gatuara mirë nuk mund të përmbajnë baktere, ndërsa vezët e ziera butë dhe të papjekura mbartin rrezik infeksioni me patogjenë.
Hani vezët me të verdhën e verdhë
Deri vonë, mendohej se njerëzit me kolesterol të lartë dhe rrezik të sëmundjeve të zemrës nuk duhet konsumoni vezë me të verdhën e verdhë veze. Kërkimet e fundit tregojnë se nuk është kështu. Një vezë e plotë në ditë nuk e kalon marrjen ditore të kolesterolit, dhe është madje 100 miligramë poshtë saj. Kjo do të thotë që mund të hani në mënyrë të sigurt deri në 7 vezë në javë, por është e rëndësishme të mos e teproni me produktet shtazore në përgjithësi. Nëse nuk keni probleme me kolesterolin dhe sistemin kardiovaskular, mund të përballoni deri në 3 vezë në ditë me të verdhën e verdhë veze.
Proteinat për atletët
Sportistët patjetër duhet të përqendrohen te vezët, pasi ato janë më të vlefshmet, të lehta për tu tretur dhe një burim i mirë i proteinave të nevojshme për masën muskulore. Nëse doni të ndërtoni më shumë muskuj dhe keni nevojë për proteina, hani atë më shumë proteina. Në këtë rast, dhe në të gjithë të tjerët, ha vezë në mëngjes. Si mjet i fundit, ngrënia e vezëve mund të jetë në mbrëmje.
Gjatë dietës
Vezët janë jashtëzakonisht të përshtatshme për dietat, sepse ato janë të ulëta në kalori. Përveç kësaj, e verdha e verdhë e tyre përmban substancën squfur, e cila ndihmon në djegien e dhjamit dhe stimulon metabolizmin. Ndaj mos ngurroni të shtoni vezë të ziera në dietën tuaj.
Recommended:
Frutat Dhe Perimet Jeshile - Një Përfitim Për Shëndetin
Shumë ekspertë besojnë se disa nga frutat dhe perimet më të dobishme janë jeshile. Një numër studimesh kanë zbuluar se gjethet jeshile janë jashtëzakonisht të pasura me klorofil. Antishtë antioksiduesi ose fitonutrienti më i fuqishëm i njohur për njerëzimin.
Si Dhe Kur Të Hani Rrush Për Të Marrë Përfitimin Maksimal
Rrushi është kultivuar për mijëra vjet dhe është nderuar nga disa civilizime antike për përdorimin e tij në prodhimin e verës. Ka shumë lloje rrushi, duke përfshirë jeshile, të kuqe, të zezë, të verdhë dhe rozë të varieteteve të ndryshme.
Hani Vezë Për Mëngjes Për Më Pak Oreks
Nëse kohët e fundit keni ndjerë që oreksi juaj është dyfishuar ose trefishuar, ekziston një zgjidhje se si ta zvogëloni atë. Thjesht hani vezë për mëngjes. Nëse keni vezë pasi të jeni ngritur në tavolinë, ato do t'ju ngopin gjatë gjatë ditës dhe kështu do të merrni më pak kalori në mbrëmje.
Hani Vezë Për Shëndet Dhe Bukuri, Këshillojnë Ekspertët
Vezët po ringjallin gjithnjë e më shumë reputacionin e tyre të vjetër si një produkt i shëndetshëm, sipas një studimi të ri nga shkencëtarët amerikanë, cituar nga BGNES. Produkti shtazor përmban vitaminat dhe mineralet e nevojshme që janë thelbësore për trupin.
Çfarë, Si Dhe Kur Duhet Të Hani Për Të Humbur Peshë?
Ju dëshironi të humbni peshë - ëndrra e shumë vajzave, të cilat në ndjekje të një figure të hollë shpesh përjetojnë dietat më të rrepta. Sigurisht, vetëm disa javë prej trangujve do t'ju ndihmojnë të humbni disa kile, por pas grevave të tilla të urisë, ata që humbin peshë shpesh fillojnë të shpërblehen për vuajtjet që kanë pësuar me role dhe çokollata.