2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Pak gjëra sjellin ndjenjën e shtëpisë, siç është aroma e ëmbël e kanellës që noton në ajër ndërsa piqni mollë ne kuzhine. Kjo është padyshim aroma e vjeshtës dhe e dimrit, e pranishme në tryezën e çdo familje bullgare. Shija e pabesueshme e kësaj ëmbëlsire na qetëson dhe na kthen në fëmijëri. Na bën të ëndërrojmë për fëmijërinë e lumtur.
Pothuajse çdo lloj molle është i përshtatshëm për të pjekje. Importantshtë e rëndësishme të dini se mollëve më të buta zakonisht u duhet më pak kohë për të qëndruar në furrë, ndërsa ato më të freskëta e mbajnë më mirë formën e tyre.
Ju mund të shtoni mbushje të ndryshme në mollë para pjekjes. Kur doni të jeni më krijues, lëreni imagjinatën tuaj të egër. Ju gjithashtu mund të përgatisni mollë me fruta të thata, bimë, erëza, shurup panje, djathë ose arra - gjithçka varet nga shija dhe preferencat tuaja.
Gjalpi, kanella, sheqeri kafe dhe arrat janë aditivët tradicionalë që secili prej nesh i njeh shumë mirë dhe i përdor. Prandaj, ne do t'ju prezantojmë në disa hapa recetën e zakonshme për mollët e pjekura:
• Hapi 1
Filloni duke larë mollët. Pastaj prerë pjesën e sipërme si një kapak. Gdhendni pjesën e brendshme të frutave. Ruani kapakët për më vonë.
• Hapi 2
Vendosni mollët e prera në një pjatë për pjekje sipas dëshirës tuaj. Nëse është e nevojshme, prerë një copë të hollë nga fundi i secilës mollë për t'u ulur në këmbë.
• Hapi 3
Në një tas të vogël, përgatisni mbushjen duke përzier arrat, sheqerin kafe dhe kanellën. Llokoçisni përzierjen dhe përhapeni atë në mënyrë të barabartë me një lugë në mollët tashmë të gdhendura. Pastaj vendosni një copë gjalpë në secilën mollë dhe mbulojeni me kapakët e prerë.
• Hapi 4
Hidhni pak ujë në enën e pjekjes në mënyrë që mollët të mos ngjiten. Piqni në një furrë të nxehtë 190 gradë për 30-40 minuta ose derisa mollët të skuqen. Shërbejeni mollë të pjekurndërsa është akoma i ngrohtë, me një lugë akullore.
Ju tashmë e dini se sa e lehtë është përgatitja janë mollët e pjekura. Ata janë gjithashtu jashtëzakonisht të shëndetshëm. Ato përmbajnë shumë vitamina, minerale, kalium, kalcium, acid askorbik, pektinë, fibra dhe më shumë. Ato ndihmojnë në luftën kundër kolesterolit, si dhe në funksionimin normal të sistemit kardiovaskular. Ato forcojnë sistemin imunitar dhe janë ushqim shumë i përshtatshëm për foshnjat.
Këto janë vetëm disa nga përfitimet e shumta shëndetësore të frutave të njohura. Mos mendo më për të. Përgatitni këtë ëmbëlsirë të shijshme sot dhe krijoni komoditet shtesë për ju dhe të dashurit tuaj!
Recommended:
Dietë Speciale Me Mollë - 3 Mollë Në Ditë
Fondacioni Amerikan për Humbje të Përhershme të Dhjamit ka zbuluar se kur disa nga klientët e saj hanë një mollë para çdo vakti pa ndryshuar asgjë tjetër në dietën e tyre, ajo është në gjendje të ndalojë marrjen e kilogramëve të tepërt. Filluan eksperimente dhe eksperimente të shumta me këtë qasje.
Si Të Piqni Speca
Specat, veçanërisht ato që rriten në oborret rurale, janë një burim i pashtershëm i vitaminës C. Në fakt, për sa i përket përmbajtjes së kësaj vitamine të vlefshme, ato renditen të dytat midis frutave dhe perimeve, të paraprirë vetëm nga frutat gujava, të cilat rriten kryesisht në Afrikë.
Si Të Piqni Kikirikë
Kikirikët janë një burim shumë i mirë i yndyrnave të pangopura dhe janë një nga aleatët e përsosur të një zemre të shëndetshme. Ata kanë një grup të pasur lëndësh ushqyese si vitamina E, niacin, acid folik, proteina dhe mangan. Përveç kësaj, kikirikët i sigurojnë trupit antioksidant fenolik dhe resveratrol, të cilat gjenden në rrushin e kuq dhe verën e kuqe.
Si Të Piqni Qiqra
Qiqrat janë një kulturë shumë e vlefshme, por shpesh e neglizhuar. Qiqrat mund të përdoren për të bërë lloje të ndryshme të pjatave, por ato përdoren gjithashtu për të bërë ëmbëlsira dhe madje edhe pije. Qiqrat e pjekur mund të përdoren për të përgatitur një zëvendësues kafeje, i cili do t'i ngjajë tonikut me ngjyrë, por nuk do të përmbajë kafeinë.
Si Të Piqni Farat E Kungullit
Nëse keni blerë një kungull dhe po mendoni se çfarë të bëni me farat e kungullit, thjesht mos i hidhni larg. Pjekja e farave të kungullit nuk është aq e komplikuar sa mendoni. Të gatuar në shtëpi, ato do të jenë shumë më të shijshme, pasi do t’i bëni pikërisht për shijen tuaj.
