Të Lashtët Mbjellin Rrepa Me Gojë

Video: Të Lashtët Mbjellin Rrepa Me Gojë

Video: Të Lashtët Mbjellin Rrepa Me Gojë
Video: FERMERJA QE KULTIVON NJE LLOJ PJEPRI TE VECANTE 13.06.2016 2024, Shtator
Të Lashtët Mbjellin Rrepa Me Gojë
Të Lashtët Mbjellin Rrepa Me Gojë
Anonim

Rrepat, të cilat janë të pranishme në përrallat sllave, kërkonin një mënyrë shumë të veçantë të mbjelljes. Në kohët e lashta, sllavët e mbollën atë me gojën e tyre. Rrepat kanë shumë fara të vogla - në një kilogram ato arrijnë mbi një milion.

Prandaj, është shumë e vështirë të mbillet me dorë. Mbjellja e gojës bëhej duke pështyrë, dhe kjo kërkonte aftësi të mëdha. Specialistët më të mirë në këtë drejtim u respektuan shumë.

Lakra gjithashtu mund të befasojë, por jo me mënyrën e mbjelljes, por me edukimin e saj. Sipas amerikanëve, brokoli, i cili është një lloj lakre, është i arsimuar, kështu që njihet si "lakër me një arsim universitar".

Sipas shkrimtarit të madh Mark Twain, lulelakra, e cila është gjithashtu një lloj lakre, është një perime që u diplomua në kolegj. Të gjitha këto superlativa në fakt janë për shkak të vetive të dobishme të lulelakrës dhe brokolit.

Patatet
Patatet

Patatet u rritën në Evropën e shekullit XVII si një bimë zbukuruese. Një admiral anglez e solli bimën në atdheun e tij dhe kur ajo u rrit, ai i trajtoi mysafirët e tij gjethet e skuqura, të cilët nuk i flisnin me ditë.

Në Rusi, patatet janë shërbyer si një ëmbëlsirë për shumë vite. Para përdorimit, ato ishin zier, prerë në qarqe ose pure, dhe spërkatur bujarisht me sheqer.

Në Anglinë e shekullit të tetëmbëdhjetë, kastravecat ishin një gjë e rrallë dhe mjekët menduan se si të zbulonin vetitë e tyre të dëmshme në mënyrë që të ndalonin përdorimin e tyre.

Disa i konsideruan kastravecat helmuese, të tjerët i akuzuan ata për shkaktim të ftohjeve. Ananasi, i cili tani përdoret vetëm për ëmbëlsira, shërbehej si sallatë në pallatin e Perandores Ruse Catherine e Madhe.

Pritej dhe shërbehej me uthull, dhe nganjëherë pritej në copa të vogla dhe supa zihej prej saj. Një tjetër mundësi për përgatitjen e tij ishte marinimi i tij.

Recommended: