Byreku Më I Shijshëm Do Të Kërkohet Këtë Të Dielë

Video: Byreku Më I Shijshëm Do Të Kërkohet Këtë Të Dielë

Video: Byreku Më I Shijshëm Do Të Kërkohet Këtë Të Dielë
Video: Byreku i Butë, ku qëndron Sekreti !!! 2024, Nëntor
Byreku Më I Shijshëm Do Të Kërkohet Këtë Të Dielë
Byreku Më I Shijshëm Do Të Kërkohet Këtë Të Dielë
Anonim

Me rastin festa e byrekut, i cili organizohet çdo vit në fshatin Vratsa me emrin e makaronave - Banitsa, do të organizohet një konkurs për byrekun e përgatitur më shijshëm.

Deri më tani, më shumë se 100 mjeshtra të veprës tipike të kuzhinës bullgare kanë konfirmuar pjesëmarrjen e tyre. Festivali do të zhvillohet këtë të Dielë dhe vizitorët do të jenë në gjendje të hanë molla të barkut.

Përveç ushqimit, të ftuarit e festivalit do të jenë në gjendje të vlerësojnë produktet e provuara.

Këtë vit, megjithatë, festa e byrekut do të mbahet me një rregullore të re. Anonimiteti i konkursit hiqet dhe do të sigurohet një çadër e veçantë për secilin nga kuzhinierët e ëmbëlsirave, në të cilën ai do të demonstrojë jo vetëm rezultatin përfundimtar, por edhe hollësitë e përgatitjes së tundimit të shijshëm.

Pastiçeritë do të ndahen në 4 kategori - Pite tradicionale të kripura, Pite me mish, Pite me perime, Pite të ëmbla dhe origjinale.

Byrek me Spinaq
Byrek me Spinaq

Çmimet në para janë dhënë për fituesit, dhe do të ketë shpërblime për ata mjeshtra që kanë rregulluar tryezën e tyre në mënyrën më tërheqëse.

Kryetari i Komunës së Vratsa - Nikolay Ivanov, nuk do të ndryshojë traditën dhe do të shkojë në festival me disa qese miell. Ai do t’i shpërndajë te kuzhinierët që arrijnë t’i bëjnë më shumë përshtypje.

Shumica e pretendentëve për momentin janë nga fshati që pret festivalin. Një total prej 30 burrash, grash dhe madje edhe fëmijë me përvojë në bërjen e piteve do të marrin pjesë nga Banitsa.

Do të ketë konkurrentë nga fshatrat Pavolche, Zgorigrad dhe Kostalevo.

Për të dytin vit radhazi, juria, e cila do të shpallë pitet më të shijshme në kategoritë përkatëse, drejtohet nga eksperti i kuzhinës Ivan Zvezdev.

Gara më 10 maj do të fillojë saktësisht në orën 10.30 përpara qendrës së komunitetit lokal. Organizatorët e festës premtojnë një numër surprizash për të gjithë të pranishmit.

Recommended: