2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Përveç se është një nga perimet më të gjithanshme dhe mund të shtohet në çdo pjatë, selino ka shumë veti të tjera pozitive. Extremelyshtë jashtëzakonisht e rëndësishme për shëndetin e njeriut dhe, ndryshe nga disa prej homologëve të saj, mund të përdoret në tërësinë e saj. Këtu janë disa fakte rreth selinos, pse është i dobishëm dhe si ta përgatisni atë:
- Selino përmban kripëra minerale si kalium, kalcium, hekur, fosfor, etj, si dhe vitaminë C dhe vitamina B. Isshtë jashtëzakonisht e vlefshme për shkak të natriumit organik, i cili, ndryshe nga kripa e zakonshme, mbron trupin nga depozitimi i kripërave të kalciumit, duke mbrojtur nyjet dhe veshkat. Po ky natrium stimulon aktivitetin e pankreasit.
- Me përmbajtjen e tij të pasur me lëndë ushqyese, selino renditet në mesin e liderëve në perime.
- Që nga kohërat antike, selino përdoret për të përmirësuar tretjen dhe për të rritur oreksin.
- Gjethet dhe rrënjët e selinos përdoren në mjekësinë popullore për trajtimin e dhimbjeve të veshkave dhe nyjeve, si dhe një ilaç për çrregullimet seksuale.
- Selino është ndër erëzat e preferuara në supa dhe nuk mund të bëni një viç të zier të shijshëm nëse nuk shtoni një fetë selino. Sidoqoftë, është e rëndësishme të dini se për të përfituar sa më shumë prej tij, është mirë ta vendosni në fund të gatimit për të ruajtur përbërësit e tij të vlefshëm.

- Remoulade e famshme e salcës franceze nuk është gjë tjetër veçse selino e integruar imët, e stisur me majonezë dhe mustardë. Dhe nuk ka asgjë më të mirë sesa ta hani atë të gjallë.
- Koka e selinos mund të përdoret për pothuajse çdo sallatë, supë, meze dhe pjata kryesore, si patatet e zakonshme. Mbani në mend, sidoqoftë, që duhet ta pastroni dhe ta qëroni me shumë kujdes, pasi shpesh përmban shumë gjurmë të tokës.
- Shumica e ekspertëve rekomandojnë që në ditët më të nxehta një person të pijë të paktën 2 gota lëng selino, i cili përgatitet në një raport prej 3: 1 me rrënjët dhe gjethet, pasi këto të fundit janë shumë të forta.
- Pavarësisht se për çfarë përdoret selino, nëse dëshironi të filloni më shumë receta jo standarde, mbani në mend se është ideale për këtë qëllim, pasi shija e tij e butë shkon mirë edhe me aroma më të ngopura, të tilla si peshku dhe Ushqimet e Detit.
Recommended:
Ushqim I Bluar - çfarë është Ai Dhe Pse është E Rëndësishme Ta Hani Atë?

Fraza "ushqim i bazuar" tingëllon e çuditshme. Për çfarë po flet? Ky në fakt është ushqimi që na lidh me energjinë e planetit dhe na bën më të shëndetshëm dhe më rezistent ndaj stresit dhe sëmundjeve. Sipas mjekësisë alternative, ngrënia e produkteve të tilla ruan ekuilibrin tonë të energjisë, na jep forcë, imunitet të mirë, një trup të shëndetshëm, një mendje të qetë dhe një psikikë të qëndrueshme.
Çfarë është Mjalti Dhe Si Ta Përgatisim Atë?

Lëngu i frutave të kondensuar pa sheqer shtesë të shtuar ne e quajmë bllokim, dhe diku një grykë ose stuko. Tundimi i ëmbël unik, i përgatitur pa ndryshim në të kaluarën në vendin tonë, ka qëndrueshmërinë e mjaltit, por është bërë nga frutat që janë të pasura me sheqer.
Çfarë është Kupa E Budës Dhe Si Ta Përgatisim Atë?

Kupa e Budës ose Tas Buda është një prirje e re në artin e kuzhinës që po fiton me shpejtësi ndjekës dhe po zgjon interes të madh. Përshtypja e parë është se është një larmi sallate, por kjo është një ide mashtruese, sepse gjellë është shumë më tepër se kaq.
Uji Nga Lourdes Gjatë Gatimit - çfarë është Ai Dhe Si Ta Përgatisim Atë?

I famshmi ujë nga Lourdes është ujë i zakonshëm, i cili besohet të ketë veti të mrekullueshme shëruese. Ajo buron në Santuario De Lourdes në Francë, një kompleks ndërtesash fetare me disa bazilika kushtuar kultit të Virgjëreshës Mari. Kisha Katolike beson se në këtë vend shenjtori iu shfaq dëshmitarëve okularë dhe prandaj fuqia e mrekullueshme e ujit që buron nga ky vend.
Çfarë është Dulce De Leche Dhe Si Ta Përgatisim Atë?

Ka shumë kuzhinierë fillestarë dhe besoj jo vetëm fillestarët që nuk kanë dëgjuar për këtë ëmbëlsi të mrekullueshme karamel, që përdoren gjithnjë e më shpesh për të bërë ëmbëlsira. Me pak fjalë, dulce de leche është karamel qumështi. Ekzistojnë dy mundësi kryesore për përgatitjen e tij në shtëpi.